Коктейли из кокосового молока безалкогольные. Коктейль с кокосовым молоком. Коктейль с бананом, ананасом и кокосовым молоком

Коктейль с кокосовым молоком в какой-то степени считается полезным напитком. Естественно, речь идет о безалкогольном угощении. Но стоит различать кокосовое молоко и воду, ведь именно в первом компоненте содержатся полезные вещества. Его получают из мякоти плода путем выжимания. Существует множество рецептов коктейлей с кокосовым молоком. Представим некоторые из них.

Безалкогольный экзотический коктейль

Ингредиенты для приготовления:

  • крупный банан;
  • два средних манго;
  • молоко кокоса - 400 мл;
  • цедра с соком среднего лайма;
  • семя кардамона - половина десертной ложки;
  • лед в кубиках.

Этапы приготовления безалкогольного коктейля с кокосовым молоком:

  1. Банан следует помыть и освободить от кожуры. Нарезать небольшими кружками.
  2. Манго также помыть, очистить от кожуры и костей. Нарезать кубиками.
  3. Сложить подготовленные фрукты в блендер для коктейлей, добавить все остальные ингредиенты. Тщательно взбить в течение нескольких минут. В получившейся смеси не должны попадаться кусочки фруктов.
  4. Получившееся угощение перелить в бокал, предварительно заполненный льдом. Можно украсить специальными принадлежностями для коктейлей или фруктами.

В этот напиток добавляют не только банан с манго. Можно использовать любые любимые фрукты. Для получения более жидкого напитка рекомендуется использовать больше кубиков льда.

Коктейль «Кокосовая мечта»

Этот алкогольный коктейль с кокосовым молоком довольно прост в приготовлении. Требующиеся ингредиенты:

  • текила золотая - 30 мл;
  • молоко кокоса - 15 мл;
  • апельсиновый сок - 30 мл;
  • корица и лед - по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В шейкере смешать лед, сок, молоко и текилу.
  2. Однородную массу процедить в красивый бокал.
  3. Посыпать получившийся напиток корицей.

Этот коктейль придется по вкусу многим взрослым. Эксперименты в приготовлении только приветствуются. Можно выбирать любые фрукты или менять алкогольные добавки. Полученный напиток развеселит и удивит гостей. Все останутся довольны праздником.

Коктейль «Кокосовый финик»

Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль с кокосовым молоком, необходимы следующие составляющие:

  • пять самых спелых фиников;
  • стакан охлажденного кокосового молока;
  • ром (светлый) - 60 мл;
  • немного ванильного сахара и корицы для украшения.

Этапы приготовления:

  1. Финики освободить от косточек, каждый разрезать на две половинки.
  2. Молоко кокоса смешать с ромом, добавить финики.
  3. Поместить подготовленные ингредиенты вместе с ванильным сахаром в шейкер, хорошо взбить. Можно использовать блендер.
  4. Перелить получившийся коктейль в стакан и украсить корицей.

Коктейль «Кокосовый ананас»

Основные составляющие этого коктейля: кокосовое молоко, ананасовый сок. Напиток относится к разряду алкогольных, поэтому годен к употреблению только взрослыми. Составляющие компоненты:

  • ром (светлый) - 60 мл;
  • ананасовый сок - 120 мл;
  • молоко кокоса - 5 ст.л.;
  • маленький кусочек ананаса для украшения;

Все ингредиенты, кроме льда, перемешивают в миксере или в специальном шейкере. Перед подачей в стакан насыпать лед, налить коктейль и украсить долькой ананаса.

Коктейль «Кокосовый рай»

Многие вместо кокосового молока в приготовлении алкогольных коктейлей используют ликер «Малибу». Этот крепкий напиток имеет в своем составе главный ингредиент, поэтому получается неповторимый молочный вкус.

Ингредиенты:

  • ликер "Малибу" - 20 мл;
  • светлый ром - 10 мл;
  • кокосовое или обычное молоко - 100 мл;
  • сливочно-ванильное мороженое - 100 мл.

Приготовление коктейля с ромом и кокосовым молоком:

Перечисленные ингредиенты взбить блендером. Получившуюся смесь перелить в высокий бокал. Украсить долькой ананаса. Подать с тонкой трубочкой.

Коктейль «Цитрусовый кокос»

Этот коктейль докажет своим вкусом, насколько хорошо может сочетаться кокосовый ликер с цитрусовыми фруктами. Ингредиенты:

  • ликер "Малибу" - 50 мл;
  • ликер "Амаретто" - 30 мл;
  • любой светлый ром - 15 мл;
  • сок апельсина - 50 мл;
  • сок ананаса - 50 мл;
  • лед в кубиках.

В процессе приготовления никаких сложностей не возникает. Все подготовленные ингредиенты, кроме кубиков льда, взбивают блендером. В стакан для коктейля помещают лед и заливают получившейся смесью. По желанию можно украсить.

Коктейль «Кола с кокосом»

Данный коктейль придется по вкусу тем, кто обожает кока-колу. Составляющие:

  • кока-кола - 150 мл;
  • ликер "Малибу" - 50 мл;
  • немного льда.

В бокал для коктейля засыпать немного кубиков льда. Залить предварительно смешанными напитками. Стакан можно украсить долькой лайма. Подавать с трубочкой для коктейлей.

Коктейль «Райское наслаждение»

Несмотря на то что составляющих этого коктейля достаточно много, процесс приготовления доставит только удовольствие, а вкус оценят многие.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

  1. Хорошо заварить чай и охладить.
  2. Малину раздавить вилкой и поместить в графин для приготовления напитка.
  3. Залить раздавленные ягоды яблочным соком и холодным чаем.
  4. Добавить ликер, лимонный сок с сахаром.
  5. По желанию можно положить лед.
  6. Смешать компоненты.
  7. Разлить по порционным бокалам и украсить их листиками мяты.

Коктейль «Манговый кокос»

Этот напиток содержит алкоголь, но вкус покажется нежным и очень легким. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • ликер "Малибу" - 50-60 мл;
  • сок манго - 90-100 мл;
  • лед - 100 г.

Минимум ингредиентов - максимум наслаждения. В бокал для коктейля поместить лед, налить ликер с соком и все смешать. Божественный напиток готов к употреблению.

Кокосовые смузи

Существует множество рецептов смузи с кокосовым молоком. Вот несколько вариантов:

  1. В блендере или шейкере смешать средний банан, стакан ягод (можно взять малину или клубнику), половину стакана овсяных хлопьев, немного сахара и залить кокосовым молоком. Взбивать до однородной массы.
  2. В чашу блендера поместить полбанана, киви, клубнику (достаточно пяти штук), 250 мл кокосового молока. Все хорошенько взбить.
  3. В чашу блендера положить измельченный банан, 100 г клубники, 100 г малины, немного меда и залить стаканом кокосового молока. Взбить до однородной массы. Если полученный напиток кажется не сладким, можно добавить еще меда.
  4. В блендере взбить банан, стакан клубники, половину стакана кокосового молока.
  5. Для приготовления необходимо взять апельсин, банан, стакан черники, 250 мл кокосового молока, лед. Все ингредиенты измельчить и взбить в блендере.
  6. Для малинового смузи нужно взять 100 г малины, 100 мл классического йогурта, 100 мл кокосового молока, банан, немного меда и листья мяты для украшения бокалов. Все ингредиенты взбить.

Кокосово-банановый коктейль

Существует еще один способ приготовления вкусного коктейля с кокосовым молоком. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

  • кокосовая мякоть половины ореха;
  • средний банан;
  • полстакана кокосового молока;
  • полстакана

Этапы приготовления:

  1. Банан почистить и измельчить.
  2. Отправить мякоть банана в блендер, добавить остальные ингредиенты.
  3. Взбить и разлить в порционные стаканы.
  4. Коктейль можно украсить любыми фруктами или специальными элементами декора.

В приготовлении коктейлей с кокосовым молоком можно поэкспериментировать с какао-порошком. К основным ингредиентам просто добавить пару небольших ложек сухой смеси. Все также взбить. Получится очень вкусный и необычный который понравится не только взрослым, но детям.

Если не хочется добавлять лед, но необходимо приготовить холодный напиток, можно предварительно заморозить фрукты, которые в дальнейшем взбить с основными ингредиентами.

Кокосовый коктейль с фруктами приятно удивит детей на празднике, а напиток с алкоголем можно приготовить для взрослой вечеринки. Есть несколько рецептов приготовления коктейлей на основе кокосового молока.

Кокосовый коктейль может быть украшен дольками фруктов

Ингредиенты

Кокосовое молоко 300 миллилитров Бананы 2 штук(и) Манго 1 штук(и)

  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 10 минут

Рецепт кокосового коктейля для детей

Коктейли подаются в высоких бокалах и украшаются дольками лимона или лайма.

Также их можно украсить разноцветными декоративными зонтиками.

  1. Очистить и нарезать бананы. Манго очистить от кожуры и косточек.
  2. Измельчить фрукты блендером до получения однородной массы.
  3. Влить кокосовое молоко, добавить щепотку кардамона.
  4. Взбить коктейль блендером.

На дно бокала кладется несколько кубиков льда.

Рецепт можно разнообразить любыми фруктами: добавить клубнику, дыню, грейпфрут.

Коктейль с кокосовым молоком

Количество ингредиентов рассчитано на 6 порций.

Для приготовления понадобится:

  • 8 яичных желтков;
  • 160 мл рома;
  • 800 мл кокосового молока;
  • 100 гр. сахара;
  • Ванильная эссенция;
  • Молотый мускатный орех;
  • Корица;
  • Взбитые сливки.

Эссенцию можно заменить на 5 г. ванильного сахара.

  1. Подогреть кокосовое молоко, растворить в нем сахар.
  2. Взбить желтки с эссенцией или ванильным сахаром.
  3. Добавить подогретое молоко. Все хорошо перемешать, затем снова поставить на медленный огонь. Довести до кипения, снять с огня.
  4. Хорошо взбить смесь венчиком или миксером. Она должна загустеть. Дать остыть до комнатной температуры.
  5. Добавить ром, накрыть посуду пищевой пленкой и отправить в холодильник на 3-4 часа.

Коктейль подают холодным, сверху посыпают корицей и мускатным орехом. Можно украсить его взбитыми сливками.

Кокосовый коктейль алкогольный с фруктами

Напиток получится особенно вкусным, если использовать не пакетированные соки, а свежевыжатые.

Необходимые ингредиенты:

  • Ананасовый сок – 100 мл;
  • Грейпфрутовый сок – 100 мл;
  • Апельсиновый сок – 100 мл;
  • Белый ром – 50 мл;
  • Черный ром – 50 мл;
  • Кокосовое молоко – 200 мл.

Указанного количества ингредиентов хватит на 3 порции.

  1. Смешать белый и черный ром.
  2. Смешать соки.
  3. Соединить ингредиенты, добавить кокосовое молоко. Все хорошо перемешать.

При подаче добавить в бокалы кубики льда.

В коктейль можно по вкусу добавить специи: корицу, гвоздику, мускатный орех. В качестве украшений используют дольки фруктов, ягоды. Можно соорудить на бокале ободок из сахара. Для этого его края смачивают лимонным соком, а затем переворачивают бокал в блюдце с сахаром, после аккуратно наливают коктейль.

Коктейли С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Смузи с бананом и кокосовым молоком". Это действительно стоит попробовать. Банан 4 шт. Какао-порошок 2 ст.л. Стружка кокосовая 2 ст.л. Молоко кокосовое 300 мл. Мед 2 ст.л. Вылейте кокосовое молоко в чашу блендера и хорошо взбейте, 1 мин. Очистите бананы и разрежьте на куски. Положите бананы в чашу блендера, добавьте мед и какао и снова хорошо взбейте. Всыпьте в смузи кокосовую стружку – она добавит напитку дополнительную текстуру – и перемешайте. Разлейте напиток по бокалам и сразу же подавайте. Смузи приятно пить слегка охлажденным, поэтому поставьте заранее кокосовое молоко в холодильник. Приятного аппетита!
  • 5min 15min Коктейли Вкусный коктейль готовьте так: взбейте в блендере мороженое с молоком, добавьте клубнику, сахар и щепотку ванильного сахара и еще раз хорошо взбейте. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте ягодами клубники и подавайте на стол. Приятного аппетита! Мороженое ванильное 50 г. Молоко 400 г. Клубника 100 г. Сахар 1 ст.л. Ванильный сахар 1 щеп. Клубнику помойте, просушите салфетками, удалите хвостики. Взбейте в блендере мороженое с молоком. Добавьте клубнику, сахар и взбейте до однородного состояния. Затем добавьте щепотку ванильного сахара, попробуйте на вкус – если не хватает сладости, добавьте сахара и еще раз хорошо взбейте. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте ягодами клубники и подавайте на стол.
  • 5min 20min Коктейли Как и любой смузи, этот черничный смузи с бананом и кокосовым молоком в домашних условиях готовится очень просто. Единственное, на что придется потратиться, так это на не вполне привычное нам кокосовое молоко. Но вы просто попробуйте - оно того стоит! Банан 1 шт. Черника 1 стак. Апельсин 1 шт. Лед 1 стак. Молоко кокосовое 1 стак. Подготовим ингредиенты. Чернику моем и даем время немного обсохнуть. Апельсин очищаем от цедры и белых пленок. Сначала в блендере сделаем из черники пюре. Если хотите более нежный смузи - отцедите сок от жмыха, и верните сок в блендер. Теперь уже добавляем банан, апельсин и молоко. Когда смесь станет однородной - понемногу добавим лед. Льда можно добавить и меньше - кто как любит. Разливаем по стаканам, украшаем свежими ягодами и подаем!
  • 5min 5min Коктейли Алкогольные коктейли нынче пользуются огромной популярностью. Этот коктейль имеет ряд преимуществ, ведь он очень просто готовится и обладает замечательным вкусом. Идеально подойдет для небольшой вечеринки в кругу друзей или другого торжества. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления коктейля с колой! Ром белый 30 мл. Кока-кола 150 мл. Лайм 1/2 шт. В стеклянный стакан бросаем 3-4 кубика льда. Вливаем белый ром. Выжимаем сок из половинки лайма. Доливаем кока-колу, перемешиваем. Готово! Хорошего отдыха!
  • 5min 10min Коктейли Тяжело сказать почему этот коктейль носит такое интересное название, но именно так он был подписан в кулинарной книге. Напиток состоит из молока, варенья и мороженого. Остальные ингредиенты (сливки и шоколад) используются для украшения. Думаю, что вам пригодится этот простой рецепт приготовления коктейля "Чебурашка". Удачи! Варенье 3 г. Молоко 1/4 стак. Мороженое сливочное 20 г. Сливки По вкусу г. Шоколад тертый По вкусу г. Подготовьте необходимые ингредиенты. При помощи миксера или блендера взбиваем все ингредиенты до однородной густой массы. Разливаем коктейль по стаканам (можно предварительно охладить в холодильнике). При желании украсьте коктейль взбитыми сливками и тертым шоколадом. Пейте на здоровье!
  • 20min 30min Коктейли Особенно в сырую осеннюю погоду этот банановый коктейль от кашля пользуется популярностью. Готовится он очень быстро, а в его основе молоко, бананы и какао. Больше никакие ингредиенты не входят в состав коктейля. Его с удовольствием пьют даже дети. Молоко 100 мл. Банан 2 шт. Какао 1 ч.л. Чаще всего такой банановый коктейль от кашля готовят детям и чтобы он был вкуснее в молочную массу добавляют какао. Итак, для начала нам нужно вскипятить молоко и дать ему немного остыть. Чистим банан и разминаем его вилкой. Добавляем чайную ложку какао и перемешиваем массу. Банан можно измельчить в блендере. Смешиваем банановую массу с теплым молоком, тщательно перемешиваем и наш коктейль готов!
  • 20min 5min Коктейли Расскажу, как приготовить коктейль с кокосовым ликером в домашних условиях. Все делается очень просто, единственное важное условие - это четкое соблюдение приведенных выше пропорций. В остальном, рекомендую употреблять коктейль охлажденным! Хорошего вечера! Кокосовый ликер 30 мл. Джин 40 мл. Сок ананасовый 100 мл. Лимон по вкусу Предварительно намочите края бокала и обкатайте в сахаре. Влейте джин. Теперь вливаем кокосовый ликер. Сверху вливаем ананасовый сок. Выжимаем дольку лимона. Коктейль готов! Хорошего отдыха!
  • 20min 10min Коктейли Если вы хотите знать, как приготовить коктейль с вишневым соком, то смотрите этот рецепт. Вы можете добавить больше сахара, а можете и вовсе его не добавлять, если следите за фигурой. Чтобы взбодриться, вместо одной порции кофе добавьте две. Кофе натуральный 100 мл. Сок 40 мл. Сахар коричневый 2 ч.л. Сливки 1 ст.л. Мороженое 1 ст.л. Лед По вкусу (колотый) Шоколад темный По вкусу (для украшения) Вишня 1 шт. Возьмите высокий стакан для коктейлей или большой бокал, насыпьте в него колотый лед так, чтобы тот заполнил посуду наполовину. Налейте в бокал вишневый сок. Лучше, если он будет свежевыжатым, а не пакетированным. Добавьте к соку охлажденный кофе эспрессо с тростниковым сахаром. Полейте коктейль взбитыми сливками и положите ложечку мороженого. Украсьте тертым шоколадом и вишенкой. Подавайте коктейль, пока он холодный.
  • Бананово-апельсиновый коктейль
    20min 15min Коктейли Рецепт, который станет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. В этот коктейль также можно добавить киви и любые другие фрукты. Чтобы коктейль получился более сытным, можно добавить 2 столовые ложки отрубей.
    Смотрите, как приготовить бананово-апельсиновый коктейль и пробуйте. Приятного аппетита!
    Молоко 300 мл. Банан 1 шт. Апельсин 1 шт. Сахар 2 ст.л. 1) Сначала необходимо довести молоко до кипения, добавить сахар. Тщательно все перемешайте до полного растворения сахара. Остудите молоко. 2) Банан хорошо измельчите в блендере. 3) Надо выжать сок из апельсина, это просто сделать с помощи вилки. 4) Смешайте апельсиновый сок с молоком, и тщательно перемешайте. 5) В заключении добавьте банан. По желанию можно еще немного взбить коктейль в блендере. 6) Разлейте получившийся коктейль по стаканам и украсьте ломтиками апельсина. Приятного аппетита!
  • Смузи с кокосовым молоком – питательный напиток, который не только взбодрит и позволит быть в тонусе целый день, но и просто подарит хорошее настроение. Молоко кокоса отлично сочетается с фруктами и ягодами, поэтому на его основе можно приготовить десерт на любой вкус.

    • С клубникой или малиной и хлопьями . В чашу блендера поместить 1 банан, 1 стакан ягод (клубники или малины), ½ стакана овсяных хлопьев, сахар по вкусу и залить стаканом кокосового молока. Взбить. Разлить по прозрачным бокалам, украсить сверху свежими ягодками и листиками мяты. По рецепту клубнику, можно использовать как в свежем, так и замороженном виде.
    • С киви и клубникой . Половину банана смешать в блендере с нарезанным кубиками киви (1 шт.), сладкой клубникой – 5-7 шт. и стаканом кокосового молока (можно заменить обычным).
    • С малиной . Стакан кокосового молока, нарезанный ломтиками банан, по полстакана ягод клубники, малины и чайную ложку меда взбить в блендере до однородной консистенции. Попробовать. Если несладкий, добавить еще немного меда и снова перемешать. При использовании не замороженных ягод, можно добавить несколько кубиков льда.
    • С клубникой . Для одной порции понадобится банан, покрошенный ломтиками, 10-12 (свежих или замороженных), 100-120 мл кокосового молока. Ингредиенты взбить при помощи блендера. Полезный и вкусный напиток готов.

    Количество жидкости можно увеличивать либо уменьшать, все зависит от того, какой густоты напиток вы предпочитаете.

    С черникой . Для одной порции смузи с кокосовым молоком, черникой и бананом понадобится:

    • один очищенный апельсин;
    • нарезанный ломтиками банан;
    • стакан черники;
    • стакан молока кокоса;
    • несколько кубиков льда.

    Как приготовить: Все ингредиенты взбить до однородного состояния. Последним добавить лед.

    Если хочется получить напиток более нежной консистенции, то вместо , можно использовать лишь ее предварительно отжатый сок (к примеру, в блендере) без жмыха.

    С малиной . Поместить в чашу блендера полстакана ягод, 100 мл натурального йогурта, 100-150 мл молока кокоса, один банан ломтиками, 1-2 чайные ложки меда и несколько свежих листиков мяты. Взбить, разлить по бокалам. Украсить.

    Молоко можно использовать как покупное в жестяных банках или пакетах, так и приготовить самостоятельно. Для этого через одно из отверстий в нижней части плода слить воду, затем расколоть на две части.

    Острым ножом снять мякоть кокоса, натереть на мелкой терке, выложить в емкость и залить кипятком в пропорции 1:1, чтобы уровень воды был вровень с натертой стружкой. Через полчаса сырье процедить и отжать. Хранить в холодильнике. Срок годности продукта ограничен.

    Смузи из кокоса и банана

    Для приготовления двух порций питательного напитка с нежнейшей текстурой понадобятся:

    • мякоть кокоса – половинка от среднего ореха;
    • небольшой банан;
    • 120-150 мл молока;
    • 100-150 мл кокосовых сливок.

    Как приготовить:

    1. Банан с мякотью порезать небольшими кусочками.
    2. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить.
    3. Разлить по бокалам, украсить кокосовой стружкой.

    Чтобы приготовить смузи из кокоса с замороженным бананом, надо за 30-60 минут поместить нарезанный ломтиками фрукт в морозильную камеру.

    Смузи с кокосовым молоком, бананом и какао

    Для приготовления напитка с шоколадными нотками понадобится соединить в блендере ломтики одного небольшого банана, 100 мл молока кокоса и по 2 столовые ложки какао и меда. Готовый смузи можно украсить кокосовой стружкой.

    Кокосово-имбирный смузи

    Смузи дарит возможность одновременно наслаждаться вкусом, казалось бы, вовсе несовместимых продуктов. Понадобится:

    • банан;
    • молоко кокоса – стакан;
    • 1-2 см корня имбиря;
    • щепотка молотой корицы;
    • 2 шт. молотых зерен кардамона.

    Как приготовить:

    1. За полчаса — час до приготовления поместить нарезанный небольшими ломтиками банан в морозильную камеру.
    2. Имбирный корень очистить и измельчить на терке.
    3. Взбить в блендере молоко, тертый имбирь, молотые зернышки кардамона, банан.
    4. Разлить по бокалам, посыпать корицей или стружкой кокоса.

    Кардамон придает особую пикантность напитку. Вкус специи трудно описать словами, это что-то одновременно жгучее и нежное, с освежающим эффектом. Ароматная пряность замедляет процессы старения в организме, нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, выводит плохой холестерин, используется для освежения дыхания.

    Имбирь не менее полезен и также обладает широким спектром воздействия на организм человека.

    Рецепты с тропическими фруктами (манго, авокадо)

    С авокадо

    Такой рецепт непременно понравится сладкоежкам, но стоит отметить, что напиток обладает калорийностью чуть более 450 кКал.

    Понадобится:

    • авокадо;
    • 100 мл молока кокоса;
    • 2-3 ст. л. сгущенного молока;
    • 0,5 ч. л. ванильного экстракта;
    • кубики льда.

    Как приготовить:

    1. Извлечь косточку из авокадо, вынуть мякоть.
    2. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
    3. Разлить по бокалам. Напиток готов к подаче.

    Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу авокадо («аллигаторова груша») улучшает память, снижает давление, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, является природным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма в сезон простуд, положительно влияет на состояние нервной системы, снимает усталость.

    С манго (два рецепта)

    Вариантов экзотического напитка множество. Самый простой – смешать молоко кокоса, манго, добавить воды по необходимости, подсластить медом. Есть и более сложные по составу рецепты. Понадобится:

    • стакан молока кокоса;
    • половина манго, очищенного и нарезанного кубиками;
    • 2 ст. л. семян льна (можно приобрести в аптеке);
    • 1 ст. л. кокосовой стружки;
    • 1-2 ч. л. меда.

    Как приготовить: смолоть в кофемолке семена льна до грубого помола. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить.

    Еще один рецепт: довести до состояния однородной массы 100 мл кокосового молока, нарезанный кубиками манго, банан, 1-2 шарика ванильного мороженого и свежий сок одного лайма. Тропический напиток готов.

    Манго уже давно не редкий экзотический фрукт на нашем столе. Его полезные свойства обширны, но не стоит забывать, что не рекомендуется употреблять в пищу больше двух средних зрелых плодов в день. Для тех же, кто решит попробовать его впервые, важно знать, что это сильный аллерген.

    Кокосовый смузи с кофе

    Для приготовления утреннего бодрящего десерта понадобится:

    1. Сварить натуральный черный кофе (100 мл) любым удобным способом либо заварить растворимый. Дать остыть при комнатной температуре.
    2. Смешать в блендере до однородной массы остуженный кофе, нарезанный ломтиками банан, кокосовую стружку (1-2 ст. л.), кокосовое молоко (50 мл) и сахар по вкусу. Готово!

    Смузи – полезный вкусный низкокалорийный продукт. Это буквально кладезь витаминов, микро-, макроэлементов и клетчатки, а варианты его приготовления бесчисленны. Все зависит лишь от вашей фантазии и готовности экспериментировать со вкусовыми ощущениями.

    фото: depositphotos.com/Olyina, fahrwasser

    Ингредиенты (на 2 порции):
    - 20 мл кокосового сиропа;
    - 20 мл сиропа гренадин;
    - 80 г клубничного мороженого;
    - 150 г лимонада;
    - 2 клубнички;
    - колотый лед.

    Заполните высокие стаканы колотым льдом наполовину. Налейте в посуду лимонад и сироп гренадин. Осторожно перемешайте все ложечкой, выложите сверху по шарику мороженого, полейте кокосовым сиропом, вставьте ягодки и соломинки.

    «Кокочино»

    Ингредиенты (на 1 порцию):
    - 20 мл кокосового сиропа;
    - 1 ст.л. молотого кофе;
    - 40 мл воды;
    - 120 мл 2,5% молока.

    Сварите крепкий кофе и смешайте . Вскипятите молоко в сотейнике и сразу отставьте. Перелейте его в кофе тонкой струйкой так, чтобы в айриш-бокале образовалось три слоя: белый, коричневый и пенный. Аккуратно опустите в коктейль ложечку.

    «Кокосик» для детей

    Ингредиенты (на 1 порцию):
    - 15 мл кокосового сиропа;
    - 15 мл вишневого сиропа;
    - 180 мл бананового сока;
    - взбитые сливки;
    - 1 вишенка;
    - несколько кружочков банана;
    - лед (необязательно).

    Взбейте в блендере или венчиком банановый сок с двумя сиропами и взбитыми сливками по вкусу. Добавьте лед по желанию. Переложите коктейль в широкий стакан, декорируйте кружочками банана и вишенкой.

    Алкогольный коктейль с кокосовым сиропом «Пэйнкиллер»

    Ингредиенты (на 2 порции):
    - 40 мл кокосового сиропа;
    - 120 мл темного рома;
    - 40 мл апельсинового сока;
    - 160 мл ананасового сока;
    - 2 щепотки мускатного ореха;
    - 2 очищенные дольки апельсина;
    - лед.

    Положите немного льда в шейкер, залейте жидкими ингредиентами и хорошенько встряхните несколько раз. Разлейте коктейли по порциям, посыпьте мускатным орехом. Насадите на края бокалов по дольке апельсина и украсьте напитки зонтиками.

    «Бассейн»

    Ингредиенты (на 2 порции):
    - 60 мл кокосового сиропа;
    - 60 мл светлого рома;
    - 40 мл водки;
    - 20 мл ликера Блю Курасао;
    - 120 мл ананасового сока;
    - 20 мл 20% сливок;
    - полукольцо ананаса;
    - 2 вишенки или клубнички;
    - колотый лед.

    Соедините в шейкере ром , сиропом, соком, сливками и колотым льдом и потрясите в течение 10 секунд. Разделите получившуюся смесь на 2 части, заполните фужеры и медленно влейте ликер. Разрежьте полукольцо ананаса пополам, нанижите на зубочистки вместе с ягодами и положите на края порционной посуды.

    «Грог экзотик»

    Ингредиенты (на 1 порцию):
    - 15 мл кокосового сиропа;
    - 15 мл сиропа маракуйя;
    - 100 мл воды;
    - 1 пакетик черного чая;
    - 40 мл белого рома;
    - по 2 дольки апельсина и лимона;
    - 2 ломтика яблока;
    - кружок киви;
    - 2 сушеные гвоздички;
    - по щепотке молотой корицы и черного молотого перца.

    Заварите крепкий чай. Мелко нарежьте ломтики фруктов и сложите в айриш-бокал. Влейте туда смесь сиропов, затем горячий чай и ром. Приправьте грог специями и размешайте.

    Сейчас какие только ингредиенты не используют при смешивании алкогольных коктейлей - рецептов и интересных сочетаний существует множество! Алкогольные коктейли можно готовить даже на основе чая. Приготовьте на выбор 3 чайных коктейля: сливочный напиток с приятным ароматом амаретто, коктейль с шоколадным привкусом или же достаточно крепкий коктейль с апельсиновой водкой.

    Коктейль «Между небом и землей»

    Ингредиенты:


    100 мл сливок;


    50 мл ликера «Амаретто»;


    40 мл сладкого черного чая;


    1 яичный белок;


    1 ст. ложка сахара.


    Охладите сливки, смешайте с холодным чаем, добавьте ликер. Взбейте смесь в миксере. Разлейте готовый напиток по бокалам, украсьте напиток яичным белком, взбитым с сахаром в пену.

    Коктейль «Путешествие»

    Ингредиенты:


    100 мл крепкого чая;


    100 мл молока;


    50 мл крем-ликера «Какао»;


    1 ст. ложка какао-порошка;


    1 ч. ложка сахара;


    Пищевой лед.


    Разведите какао-порошок в 50 мл подогретого молока, добавьте остальное молоко, смешайте, охладите. Охладите чай, смешайте с молочной смесью. Добавьте в напиток сахар. Разлейте напиток по бокалам, добавьте кубики льда, сверху долейте ликером. Подавайте охлажденным.

    Коктейль «Видение»

    Ингредиенты:


    100 мл сладкого крепкого чая;


    50 г мороженого;


    30 мл апельсиновой водки;


    10 мл взбитых сливок;


    По 1 ч. , тертого шоколада;


    Дольки мандарина.


    Поместите в широкий бокал мороженое, налейте охлажденный чая, следом - водку. Добавьте сверху взбитые сливки, дольки мандарина. Посыпьте готовый чайный коктейль тертым шоколадом.

    Видео по теме

    «Кюрасао» (Curaçao) - это ликер крепостью 30%, который состоит из винного спирта, высушенной апельсиновой корки, корицы, гвоздики и мускатного ореха. Разновидностей данного напитка существует несколько: оранжевый, зеленый, белый и голубой. Последний пользуется особой полярностью. С ликером Blue Curaçao можно приготовить огромное множество вкусных коктейлей.

    Рецепт коктейля «Голубая лагуна»

    Для приготовления коктейля «Голубая лагуна», вам понадобится:
    - 50 мл водки;
    - 20 мл лимонного сока;
    - 30 мл «Блю Кюрасао»;
    - 100 мл спрайта;
    - лед.

    Наполните шейкер наполовину льдом, добавьте лимонный сок, ликер, водку , затем тщательно перемешайте. После чего перелейте напиток в бокал для коктейлей. Это напиток отличается оригинальным голубым цветом и приятным вкусом.

    Рецепт коктейля «Русский флаг»

    Чтобы приготовить коктейль «Русский флаг», вам понадобится:
    - 200 мл водки;
    - 20 мл гранатового сиропа;
    - 20 мл ликера «Блю Кюрасао».

    Все ингредиенты предварительно охладите. Затем осторожно по наклоненному лезвию ножа добавьте в бокал сироп, ликер и водку, сохраняя очередность. Для того, чтобы коктейль выглядел аналогично флагу России, в водку добавьте небольшое количество сливок.

    Рецепт коктейля «Бассейн»

    Добавьте в шейкер 30 мл светлого рома, 20 мл водки, 50 мл ананасового сока, 50 мл кокосового сиропа и 10 мл сливок. Все тщательно перемешайте и перелейте в стакан, предварительно наполненный льдом. Теперь медленно в эту смесь влейте 10 мл ликера «Блю Кюрасао». Украсить напиток можете вишенкой или ломтиком ананаса.

    Рецепт коктейля «Воздушный стрелок»

    Для приготовления коктейля «Воздушный стрелок», возьмите:
    - 50 мл водки;
    - 60 мл лимонного сока;
    - 130 мл спрайта;
    - 2 ч.л. сахара;
    - 2-3 капли ликера «Блю Кюрасао»;
    - лед.

    В бокал добавьте водку, лимонный сок и сахар. Тщательно размешайте до полного растворения сахара, затем долейте спрайт и ликер. Подавайте не размешивая.

    Рецепт коктейля «Ракель»

    Чтобы приготовить коктейль «Ракель», вам понадобится:
    - 10 мл «Блю Кюрасао»;
    - 30 мл водки;
    - 20 мл фиалкового ликера;
    - 10 мл шоколадного ликера;
    - 20 мл жирных сливок;
    - 1 г какао;
    - лед.

    В шейкере смешайте ликеры, водку, сливки и лед. Перелейте в предварительно охлажденный бокал. Сверху украсьте какао.

    Рецепт коктейля «Кураж»

    Бокал наполовину наполните колотым льдом, добавьте 10 мл ликера «Блю Кюрасао», 20 мл ликера «Малибу» и 10 мл лимонного сока. Оставшееся место в бокале заполните шампанским. Подавайте коктейль в охлажденном виде.

    Рецепт коктейля «Ламбада»

    Для приготовления коктейля «Ламбада», подготовьте следующие ингредиенты:
    - 50 мл ананасового сока;
    - 20 мл ликера «Блю Кюрасао»;
    - 20 мл ликера «Малибу»

    Все компоненты смешайте в шейкере и перелейте в хайбол. По желанию можете добавить колотый лед. В качестве украшения этого напитка отлично подойдут ломтики ананаса.