චීනයේ ශක්තිමත් පැසවීම සහිත රතු තේ යනු දේශීය රටවල සාමාන්ය කළු තේ වල ප්‍රතිසමයකි. එබැවින්, Dian Hong තේ වලින් විදේශීය හා අසාමාන්ය රසයක් අපේක්ෂා කරන අය කලකිරීමට පත් වනු ඇත. මෙම පානය අප දිනපතා පානය කිරීමට පුරුදු වී සිටින තේ වලට වඩා අනෙක් ඒවාට වඩා සමාන ය, නමුත් එසේ තිබියදීත්, එය වෙනත් බොහෝ තේ වර්ග වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ යම් වාසි නොමැතිව නොවේ.
මෙම තේ සඳහා pu-erh සමහර ප්රභේද සඳහා එකම අමුද්රව්ය එකතු කරනු ලැබේ. නිමි භාණ්ඩයට යුනාන් පළාතේ උස්බිම් වලින් ඉඟි සහ තරුණ කොළ පමණක් ඇතුළත් වේ. තේ යුරෝපයේ එහි ජනප්‍රියතාවය එංගලන්තයේ රැජිනට ණයගැතියි - මෙම ප්‍රභේදය තවමත් මහරජාණන්ගේ ප්රියතම එකක් වේ.
Dian Hong තේ යනු කුමක්ද?
Dian Hong යනු රතු තේ පවුලේ වඩාත්ම ජනප්‍රිය සහ ප්රසිද්ධ සාමාජිකයින්ගෙන් කෙනෙකි. මෙම පානය මුළු පවුල සමඟ තේ පානය කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි, එහි විශිෂ්ට ටොනික් සහ විවේකී බලපෑමට ස්තුති වන්න. එය මෘදු රසයකින් කැපී පෙනේ, එහි දැවමය සෙවන සහ වියළි පලතුරු පෙනෙන අතර ප්රසන්න මී පැණි රසයක් ඇත. තේවල රසයේ "හදවත" සෑදී ඇත්තේ සියුම් මල් සහ පලතුරු සටහන් වලින් වන අතර, එය කළු තේ මෙන් හෝ පලතුරු සහිත සමහර තේ වර්ග මෙන් අධික ලෙස ඇඹරීමට ලක් නොකරයි.
බාහිර වශයෙන්, Dian Hong තේ වෙනත් රතු තේ වර්ග වලින් ප්‍රායෝගිකව වෙන්කර හඳුනාගත නොහැකි නමුත් එය හොඳම එකක් බවට පත් කරන එම දෘශ්‍ය සහ රස ගුණාංග ඇත.
වර්ණ.
තේ වල වර්ණය කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ පෙරන ලද අමුද්රව්ය ප්‍රමාණය මත ය - එය ලා රන්වන් හෝ පොහොසත් දුඹුරු විය හැකිය.
රස.
මෙම තේ වල රසය ඇමතුම් කාඩ්පත් වර්ගයකි. චොකලට්, මී පැණි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ අනෙකුත් වියළි පලතුරු වල සටහන් අල්ලා ගන්නා අමතක නොවන සහ බහුවිධ රසය. තරමක් අසාමාන්ය රසයක් සහ සියුම් සුවඳක් විශිෂ්ට පසු රසයක් ලබා දෙයි.
කටයුතු.
Dian Hong තේ එහි ටොනික් මගින් කැපී පෙනෙන අතර ඒ සමඟම ලිහිල් කිරීමේ බලපෑම, ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ
Dian Hong හි ගුණාංග මෙම තේ රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරයි. මෙම තේ සෑම ඉන්ද්‍රිය පද්ධතියකටම පාහේ ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ වණ වැනි රෝග ගණනාවකින් පසු ආමාශයික බිත්ති සහ duodenum යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම වේගවත් කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ද නිර්දේශ කෙරේ. Dian Hong තේ මගින් රුධිරය අලුත් කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස රතු රුධිරාණු වැඩි ප්‍රමාණයක් ඇතිවේ. මෙම පානය ආතතිය සහ නිදිබර ගතිය මනාව සමනය කරන අතර, වැදගත් ලෙස, මෙම තේ ඔබට නිරෝගී සමක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
මොස්කව් සහ රුසියාව පුරා බෙදා හැරීම සමඟ අපගේ මාර්ගගත වෙළඳසැලේ ඔබට Dian hong මිලදී ගත හැකිය!
ඇතුළත තේ පෙරිය යුතුය 1-2 විනාඩි, සහ ජල උෂ්ණත්වය විය යුතුය අංශක 90-95. පෙරීම සඳහා ප්‍රශස්ත තේ ප්‍රමාණය වේ 6-8 ග්රෑම්ජලය මිලි ලීටර් 150 ක් සඳහා. පසුව, ඔබට කේතලයට ජලය 5-6 වතාවක් එකතු කළ හැකි අතර ඒ සමඟම බීරීමේ කාලය තත්පර 10-15 කින් වැඩි කරන්න.
කුරියර් වෙත මුදල්.ඔබ කුරියර් හමු වූ විට, ඔබ භාණ්ඩ පරීක්ෂා කර මුදල් ගෙවන්න. මෙම ගෙවීමේ ක්රමය වලංගු වන්නේ මොස්කව්හි පදිංචිකරුවන් සඳහා පමණි.
සී.ඕ.ඩී.ඔබගේ තැපැල් කාර්යාලයට ඇණවුම ලැබුණු පසු මුදල් ගෙවීම. තැපෑලෙන් ලැබීමෙන් පසු, බෙදා හැරීමේ මුදලින් 5-7% ක අමතර කොමිස් මුදලක් ඔබෙන් අය කළ හැකි බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
Qiwi මුදල් පසුම්බිය.ඔබගේ කලාපයේ ඕනෑම Qiwi පර්යන්තයක් හරහා හෝ අන්තර්ජාලයේ Qiwi wallet එකක් හරහා ගෙවීම. අරමුදල් අපගේ ගිණුමට බැර වූ පසු, අපි ඇණවුම ලබා දෙන්නෙමු. මෙම ගෙවීම් ක්රමය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු http://qiwi.ru/ හි ඇත. මෙම ක්රමය රුසියාවේ සියලුම ප්රදේශ වල පදිංචිකරුවන් සඳහා වලංගු වේ.
Yandex මුදල්.අපගේ ගබඩාවේ ගිණුමට විද්‍යුත් මුදල් මගින් ගෙවීම. අරමුදල් අපගේ ගිණුමට බැර වූ පසු, අපි ඇණවුම ලබා දෙන්නෙමු. මෙම ගෙවීම් ක්රමය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු http://money.yandex.ru/ හි ඇත. මෙම ක්රමය රුසියාවේ සියලුම ප්‍රදේශවල පදිංචිකරුවන්ට මෙන්ම CIS රටවල් සඳහාද වලංගු වේ.
WebMoney.අපගේ ගබඩාවේ ගිණුමට විද්‍යුත් මුදල් මගින් ගෙවීම. අරමුදල් අපගේ ගිණුමට බැර වූ පසු, අපි ඇණවුම ලබා දෙන්නෙමු. මෙම ගෙවීම් ක්රමය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු http://webmoney.ru/ හි ඇත. මෙම ක්රමය රුසියාවේ සියලුම ප්‍රදේශවල පදිංචිකරුවන්ට මෙන්ම CIS රටවල් සඳහාද වලංගු වේ.
බැංකු මාරු කිරීම.ඔබගේ කලාපයේ ඕනෑම බැංකුවක (උදාහරණයක් ලෙස, Sberbank) ශාඛාවක රිසිට්පතක් මගින් ගෙවීම. අරමුදල් අපගේ ගිණුමට බැර වූ පසු, අපි ඇණවුම සැකසීමට පටන් ගනිමු. ඔබගේ ඇණවුම ලබා දීමෙන් පසු ගෙවීම් සඳහා රිසිට්පතක් ඔබගේ විද්‍යුත් තැපෑලට යවනු ලැබේ. මෙම ක්රමය රුසියාවේ සියලුම ප්රදේශ වල පදිංචිකරුවන් සඳහා වලංගු වේ.
ඇණවුම් භාරදීම
- රූබල් 1,500 ට වැඩි ඇණවුම් සඳහා මොස්කව් තුළ නොමිලේ බෙදා හැරීම.
පිරිවැය: නොමිලේ
මොස්කව් රින්ග් පාර තුළ මොස්කව් හි කුරියර් මගින් නොමිලේ බෙදා හැරීම රුබල් 1,500 ට වැඩි සියලුම ඇණවුම් සඳහා වලංගු වේ. මොස්කව් රින්ග් පාරෙන් පිටත බෙදා හැරීම - රූබල් 400 යි.
- මොස්කව්හි කුරියර් බෙදා හැරීම
පිරිවැය: 250 rub.
ඔබ ඇණවුමක් කරන්න, අපි ඔබව සම්බන්ධ කර රැස්වීම සඳහා පහසු ස්ථානයක්, දිනය සහ වේලාව නියම කරමු. ඇණවුම ලබා දීමෙන් පසු ඊළඟ දිනයේ භාරදීම සිදු කෙරේ (බෙදා හැරීම එදිනම එකඟතාවයකින්). ඔබ කුරියර් හමු වූ විට, ඔබ භාණ්ඩ පරීක්ෂා කර මුදල් ගෙවන්න. මොස්කව් සඳහා පමණක් වලංගු වේ, කුරියර් මගින් බෙදා හැරීම මොස්කව් රින්ග් පාර තුළ පමණක් සිදු කෙරේ. මොස්කව් රින්ග් පාරෙන් පිටත බෙදා හැරීම - රූබල් 400 යි.
පිරිවැය: 300 rub.
තැපැල් බෙදා හැරීම සඳහා අවම ඇණවුම් මුදල වේ 1000 rub. (බෙදාහැරීමේ ගාස්තුව ඇතුළුව) .අපි රුසියාවේ සියලුම ප්‍රදේශවලට ඇණවුම් යවමු භාරදීමෙන් පසු මුදල් සමඟ (තැපැල් කාර්යාලයට ලැබුණු පසු ගෙවීම) . බෙදා හැරීමේ කාලය සාමාන්යයෙන් දින 5-12 (රුසියානු පෝස්ට්ගේ කාර්යය අනුව). ඇණවුම යැවීමෙන් පසු, ඔබේ ඇණවුමේ බෙදා හැරීමේ තත්ත්වය නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා නැව්ගත කිරීමේ අංකය සහ රුසියානු පෝස්ට් වෙබ් අඩවියේ කොටසකට සබැඳියක් සහිත ලිපියක් ඔබගේ විද්‍යුත් තැපෑලට යවනු ලැබේ.
පිරිවැය: නොමිලේ
පිකප් කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ වෙබ් අඩවිය හරහා හෝ දුරකථනයෙන් ඇණවුමක් කිරීමෙන් පසුව පමණි. ඔබ ඔබේ ඇණවුම ලබා දෙන දිනයේ පිකප් හරහා ඔබේ ඇණවුම ලබා ගත හැකිය (දුරකථනයෙන් ඔබගේ ඇණවුම තහවුරු කිරීමට අපගේ කළමනාකරු බලා සිටීමට වග බලා ගන්න). අපි ලිපිනයෙහි පිහිටා ඇත: මොස්කව්, ෂෝස් එන්ටුසියාස්ටොව්, 31, සාප්පු මධ්යස්ථානය 31 (ෂෝස් එන්ටුසියාස්ටොව් මෙට්රෝ දුම්රිය ස්ථානයෙන් විනාඩි 2-3 ක් ඇවිදින්න).
ඔබට ප්‍රතිලාභ
ගුණාත්මක.අපි අපගේ වෙළඳසැලේ ඉදිරිපත් කර ඇති නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන අතර විශ්වාසදායක සැපයුම්කරුවන් සහ නිෂ්පාදකයින් සමඟ පමණක් සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන්නෙමු, එවිට ඔබට ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලැබෙනු ඇති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය.
සේවය.තේ තෝරා ගැනීමට ඔබට උදව් කිරීමට අපගේ විශේෂඥයින් සතුටු වන අතර, එය නිවැරදිව පෙරන සහ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, එය සෞඛ්‍යයට හොඳ ඇයි, තේ උත්සවයක් පවත්වන්නේ කෙසේද සහ භාවිතා කළ යුතු උපකරණ මොනවාද යන්න පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම ඔබට කියනු ඇත, එසේම ඕනෑම දෙයකට පිළිතුරු දෙනු ඇත. ඔබේ ප්‍රශ්න වලින්.
මිල.සාමාන්ය ගඩොල් සහ බදාම ගබඩාවලට මෙන් කුලිය ගෙවීමට අවශ්ය නොවන බැවින්, උසස් තත්ත්වයේ තේ අඩු මිලට විකිණීමට අපට හැකියාව තිබේ.
උසස්වීම් සහ වට්ටම්.අපගේ වෙළඳසැලේ 20% දක්වා සමුච්චිත වට්ටම් වැඩසටහනක් මෙන්ම සතිපතා ප්‍රවර්ධන වැඩසටහනක් ඇත, ඔබට අඩු මිලට හොඳම තේ වර්ග මිලදී ගත හැකිය.
සෑම දෙයක්ම තොගයේ ඇත. සැමවිටම.අපගේ වෙළඳසැලේ ඉදිරිපත් කර ඇති තේ සෑම විටම තොගයේ ඇති අතර, ඇණවුමක් කිරීමේදී ඔබට අවශ්ය දේ ලැබෙනු ඇති බවට ඔබට සහතික වනු ඇත.
ලැබුණු පසු ගෙවීම.අපි කිසිදු පෙරගෙවීමකින් තොරව වැඩ කරන්නෙමු; ඔබගේ ඇණවුම කුරියර් මගින් ලැබීමෙන් පසු හෝ ඔබේ තැපැල් කාර්යාලයෙන් භාරදීමෙන් පසු මුදල් මගින් ඔබට ගෙවිය හැකිය.
ගෙවීමේ පහසුව.අපි ඉලෙක්ට්රොනික මුදල් (Yandex-money, Webmoney, Qiwi) මගින් ගෙවීම් භාර ගනිමු.
ඩයන් හොං යනු රතු තේ වන අතර එය යුරෝපීය වර්ගීකරණයට අනුව කළු ලෙස හැඳින්වේ. එය නිරිතදිග චීනයේ යුනාන් පළාතේ නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය එහි සුන්දර භූ දර්ශන, දිගු තේ සම්ප්රදායන් සහ මෘදු උපනිවර්තන දේශගුණය සඳහා ප්‍රසිද්ධය, එය ගුණාත්මක තේ වගා කිරීම සඳහා අද්විතීය තත්වයන් නිර්මාණය කරයි.
ඩයන් යනු වසර දෙදහසකට පෙර යුනාන් පළාතේ පැවති පුරාණ ප්‍රාන්තයේ නමකි. හොං යන වචනය චීන භාෂාවෙන් "රතු" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. එමනිසා, තේ යන නමේ තේරුම “යුනාන් රතු තේ” මිස අන් කිසිවක් නොවේ. මෙම ගුණාත්මක තේ චීනයේ පමණක් නොව ලොව පුරා වඩාත් ප්රසිද්ධ එකකි. එහි වර්ග අතර, Dian Hong Mao Feng සහ Jin Hao Dian Hong ඉතා ජනප්රියයි.
එහි නිෂ්පාදනය සඳහා උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය භාවිතා කරනු ලැබේ - තරුණ තේ කොළ සහ ටෙන්ඩර් විවෘත නොකළ අංකුර (ඉඟි). ඒවා අතින් එකතු කර ඇති අතර, නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ඉතා ශ්රම-දැඩි වේ. තේ වල රසය සැහැල්ලු හා මතක තබා ගත හැකි අතර, වියළි පලතුරු වල සටහන් සහ සියලුම යුනාන් තේ වර්ග වෙන්කර හඳුනා ගන්නා විශේෂ "දුම්" සෙවන සඳහා ප්රකාශිත සුවඳ කැපී පෙනේ.
නිෂ්පාදිතය යුරෝපීයයන්ගේ පක්ෂපාතිත්වය දිනාගත් අතර, විශේෂයෙන්ම බ්රිතාන්යයන් විසින් ආදරය කරන ලදී. එය රසැති රසකැවිලි විසින් අගය කරනු ලබන අතර, තේ කලාව පිළිබඳව දැන හඳුනා ගැනීමට පටන් ගන්නා ආරම්භකයින් සඳහා එය පරිපූර්ණයි.
සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසය
තේ නිර්මාණය කිරීම අද්භූත කථා සමඟ නොසිටි අතර, පුරාණ පුරාවෘත හා සම්ප්රදායන් තුළ ආවරණය නොවීය. මෙය සාපේක්ෂව තරුණ පානයකි. යුනාන් රතු තේ පිළිබඳ පළමු සඳහන 1935 දී දර්ශනය විය. ඔහු Li Fu නම් තේ වගාකරුවෙකු සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත. නව තාක්ෂණය යොදා ගනිමින් අමුද්රව්ය සැකසීමට සහ ප්‍රදර්ශනයට Dian Hong රතු තේ ඉදිරිපත් කිරීමට ප්‍රථම වරට කටයුතු කළේ ඔහුය.
1938 දී යුනාන් තේ සමාගම සංවිධානය කරන ලද අතර නව තාක්ෂණය භාවිතයෙන් තේ නිෂ්පාදනය කරන ලද පර්යේෂණාත්මක කර්මාන්තශාලා ඉදිකරන ලදී. පළමු සාම්පල පරීක්ෂණ සඳහා හොංකොං වෙත යවා ඇත. ප්‍රවීණයන් තේවල සමබර, මෘදු රසය සහ එහි උසස් ගුණය බෙහෙවින් අගය කළහ. මාස කිහිපයකට පසු, පළමු කණ්ඩායම නිෂ්පාදනය කර එක්සත් රාජධානියට යවන ලදී. එතැන් සිට තේ වල ජනප්‍රියතාවය වර්ධනය වී ඇති අතර එහි විකුණුම් පරිමාව වසරින් වසර වැඩි විය.
නිෂ්පාදන විශේෂාංග
තේ සඳහා, ටෙන්ඩර්, විවෘත නොකළ අංකුර සහිත තරුණ කොළ අතින් එකතු කරනු ලැබේ. මෙය වසන්තයේ පමණක් නොව, යුනාන් පළාතේ වැඩෙන තේ පඳුරු වල සමස්ත වර්ධන සමය පුරාම සිදු කෙරේ. මේ අනුව, එකතු කිරීම මාස 8 ක් අඛණ්ඩව පවතී. මෙයින් පසු, එකතු කරන ලද අමුද්රව්ය සැකසීමේ අදියර කිහිපයකට භාජනය වේ:
- එය තරමක් වියලනු ලැබේ, යම් උෂ්ණත්වයක් සහ ආර්ද්රතාවයක් පවත්වා ගැනීම;
- ඉන්පසු රෝල් කර වියළන ලද;
- මෙයින් පසු, ගිනි තැබීම සිදු වේ.
Dian Hong වර්ග සහ වර්ග
මෙම තේ වල ප්රභේද විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, ඒවා පහත ලක්ෂණ වලින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:
- අමුද්රව්ය ශ්රේණිය (තේ කොළ සහ අංකුර).
- ඇඹරුම් වර්ගය (පත්රය, ඉඳිකටු හෝ සර්පිලාකාර ආකාරයෙන් ඇඹරී).
- සැකසීමේ විශේෂාංග (විශේෂයෙන්, බැදපු උපාධිය).
තේ වල ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින්නේ, පළමුව, එහි සංයුතියේ තේ ඉඟි ගණන මත ය. ගුණාත්මකභාවය මත පදනම්ව, ප්රධාන වර්ග හතරක් ඇත:
- "කැඩුණු" යනු ප්රධාන වශයෙන් කොළ වලින් සමන්විත තේ වර්ගයකි. සුළු තිත්තකමක් සහිත රතු-දුඹුරු වර්ණයෙන් තරමක් තිත්ත කහට ලබා දෙයි.
- "Fluffy Peaks" යනු සමාන ප්‍රමාණයේ කොළ සහ අංකුරවල තේ මිශ්‍රණයකි. පැණිරස පළතුරු සටහන් සමග මෘදු ඇරෝමැටික කහට ලබා දෙයි.
- "රන්වන්" - අංකුර සහ තේ කොළ වලින් සමන්විත වේ, නමුත් විශාල ප්රතිශතයක් ඉඟි වේ. එහි කහට ආකර්ශනීය සුවඳ සහ තරමක් මිහිරි රසය සහිත රතු-තැඹිලි පාටයි. ජනප්‍රිය Jin Hao Dian Hong මෙම ගණයට අයත් වේ.
- "පිරිසිදු රත්තරන්" යනු සියුම් රන්වන් තේ පොහොට්ටු වලින් පමණක් සමන්විත ඉහළම ශ්‍රේණියයි. එය සැහැල්ලු රසය, පළතුරු සහ මී පැණි සටහන් සහ දිගු පසු රසයක් සහිත රතු කහට නිපදවයි.
අද ඔබට යුනාන් රතු තේ වර්ග බොහොමයක් විකිණීමට ඇත:
- ඩයන් හොං කප්පාදු;
- Dian Hong Feng Qing, මීටර් 2000 ට වැඩි උන්නතාංශයක වගා කෙරේ;
- Dian Hong Song Zhen, "Pine Needles" ලෙස හැඳින්වේ;
- Dian Hong Jin Luo, "Golden Spirals" ලෙසද හැඳින්වේ.
වඩාත් ප්රසිද්ධ ප්රභේද කිහිපයක් ඇතුළත් වේ:
- Dian Hong Jin Hao. එය සෑදීම සඳහා මම තේ කොළ සහ ඉඟි භාවිතා කරමි. එය මල් යටින් ඉතා මෘදු සුවඳක් ඇත. එහි සැහැල්ලු රසය පළතුරු සහ මී පැණි සටහන් හෙළි කරයි. දිගු පසු රසයක් ඉතිරි කරයි. එහි රන්වන් පැහැය සඳහා තේ "ගෝල්ඩන් වඳුරා" ලෙස හැඳින්වේ.
- Dian Hong Mao Feng. ප්රසන්න පොහොසත් රසයක් ලබා දෙන තරුණ කොළ වලින් සාදන ලද පැණිරස තේ සහ සුවඳ සහ මෘදු බව එක් කරන සියුම් ඉඟි. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සටහන් සහිත වැනිලා සහ මී පැණි පැහැයක් ඇත.
ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ
චීන ඩයන් හොං තේ පානය කළ යුත්තේ මධ්‍යස්ථව සහ ආහාර ගැනීමෙන් පසුව පමණි. හිස් බඩක් මත පානය කිරීම, අපහසුතාවයක් ඇති විය හැක. තේ වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති අතර ශරීරයට පහත බලපෑම් ඇත:
- ටොනික් ආචරණය (ප්‍රබෝධමත් කරයි, උදෑසන අවදි වීමට සහ තෙහෙට්ටුව සමනය කිරීමට උපකාරී වේ);
- පිරිසිදු කිරීමේ බලපෑම (ශරීරයෙන් අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි);
- උත්තේජක බලපෑම (පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ);
- ඩයුරටික් ආචරණය (වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරයි);
- සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑම (ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි).
තේ ග්‍රීෂ්ම සෘතුවේ දී පිපාසය සංසිඳුවා ගෙන ප්‍රබෝධමත් කරයි, නමුත් චීන ජාතිකයන් එය එහි විශිෂ්ට උනුසුම් ගුණාංග සඳහා ශීත පානයක් ලෙස සලකති. මෘදු උණුසුමකින් ඔබව වට කර ගන්නා මෙම තේ රස විඳීමෙන් පසු, ඔබට දහදිය බිඳීමට පවා ඉඩ ඇත. සහායකයකු ලෙස සීතල වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය පානය කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි.
Dian Hong පෙරන ආකාරය
Dian Hong Mao Feng ගේ උදාහරණය භාවිතා කරමින් මූලික නීති දෙස බලමු. එය පෙරීම සඳහා, අංශක 85-95 ක උෂ්ණත්වයකදී පෝසිලේන් හෝ යික්සිං මැටි පිඟන් සහ මෘදු පිරිසිදු ජලය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ගයිවාන් හෝ තේ බෝතලයක් ද වැඩ කරනු ඇත. පිඟන් කෝප්ප මුලින්ම උතුරන වතුරෙන් සේදිය යුතුය. තේ දළු වතුර මිලි ලීටර් 100 කට ග්රෑම් 2 ක අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ.
පළමු වරට තේ තත්පර 3-5 ක් වත් කර ජලය බැස යයි. මේ ආකාරයෙන්, තේ කොළ දූවිලි හා අපිරිසිදු වලින් පිරිසිදු කර විවෘත කිරීම සඳහා සූදානම් වේ. ඊළඟ බීර සෑදීමේදී, තත්පර 30 ක් රැඳී සිටින්න, පසුව තවත් තත්පර 30 කින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කාලය වැඩි කරන්න. තේ වැඩි වේලාවක් ගිල්වා තැබුවහොත් එය කටුක හා කහට ගතිය හැක. ඔබට මෙම තේ 3-4 වතාවක් පෙරීමට හැකිය.
අපගේ කාර්යයේදී, අපි දිවා ආහාරය ගන්නා කාමරයේ, අඳුරු පර්සියානු බළලෙකු නිරූපණය කරන මුද්‍රිත demotivational පෝස්ටරයක් බිත්තියේ එල්ලා තිබේ: “ට්සායි නොබොන තැනැත්තා tsmo. Cotfucius.” රැකියාවේදී මම මේ ආකාරයට ක්‍රියා කරමි: මම කෝපි පමණක් පානය කරමි. නමුත් මම තවමත් කිසිම දෙයකට හොඳ තේ අත් නොහරිමි, එය රැකියාවේදී එය පෙරීම අතිශයින් අපහසු වන අතර කෙසේ හෝ බෑග් තේ මට එතරම් ආකර්ෂණය නොවේ.
මම Aliexpress හි සියලු වර්ගවල මිලදී ගැනීම් - මෝඩ හා එතරම් මෝඩ නොවන - සහ ටිකක් සන්සුන් වූ පසු, මම බොහෝ විට එහි විවිධ තේ වර්ග ඇණවුම් කිරීමට පටන් ගතිමි. සමහර විට, චීන ප්රභේද සියල්ලටම වඩා මාව ආකර්ෂණය කරයි - ඒවා ඉතා විවිධාකාර වේ.
මෙම නොකැඩූ ඇසුරුම්කරණයට මා මෙතරම් ආකර්ෂණය වූයේ මන්දැයි මම නොදනිමි, නමුත් එය 50% ක වට්ටමක් සඳහා බලා සිටින තෙක් එය දිගු වේලාවක් මගේ “කැමති ලැයිස්තුවේ” එල්ලී තිබේ, එබැවින් තේ ග්රෑම් 250 ක් මිලදී ගැනීමට රුබල් 400 ක් පමණ වැය වේ. දැන් 50% ක වට්ටමක් සමඟ එය රුබල් 600 ක් පමණ වැය වේ - ඩොලර් විනිමය අනුපාතය වැඩි වී ඇත!
සාමාන්යයෙන් අපි කළු තේ ලෙස හඳුන්වන දේ චීන ජාතිකයන් විසින් රතු ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් ඔබ අලි ගැන සොයන්නේ නම්, ඔබ කළු තේ කාණ්ඩය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. මම තවමත් විවිධ වෙළඳසැල්වල මෙම කොටස් කඩිසරව පීරා නැත, නමුත් කළු (රතු) තේ වල විවිධත්වය එතරම් විශාල නොවන බව මට පෙනුණි, තවත් බොහෝ pu-erhs ඇත!
මම කළු චීන තේ "ගෝල්ඩන් ඇහි බැම" උත්සාහ කළා, කීමුන් (මම තවමත් Airek නොදන්නා නිසා මම ඒ ගැන ලිව්වේ නැහැ), මම ඇත්තටම ඒවාට කැමතියි, දැන් එය Dian Hong (හෝ Dian Hong) තේ වාරයයි. මම මෙම ප්‍රභේදය පිළිබඳ තොරතුරු සෙවීමට පටන් ගත්තේ එය උත්සාහ කිරීමෙන් පසුව පමණි, එබැවින් මම මුලින්ම මගේ හැඟීම් විස්තර කර පසුව අන්තර්ජාලයේ තොරතුරු පරීක්ෂා කරමි.
ඇසුරුම් විශාලයි, ඉතා ඝන කඩදාසි වලින් සාදන ලද සම්පූර්ණයෙන්ම සරල පැකේජයක් තුළ, එය තුනී කාඩ්බෝඩ් සමාන වේ. ඇය ජීවිතයෙන් ටිකක් බැටකමින් ආවා:
ඇතුළත තේ සමග ඝන තීරු බෑගයක් ඇත:
ඔබ වියළි තේ දළු දෙස බැලුවහොත් ඔබට රන්වන් තේ දළු රාශියක් දැකිය හැකිය.
මේවා ඉඟි, හෝ ඉහළ අංකුර වේ. තේ දළු මුදුනට සමීප වන තරමට තේ ශ්‍රේණියේ ඉහළ අගයක් ගන්නා බව විශ්වාස කෙරේ. මට හරියටම මතක නැත, නමුත් රුසියාවේ "අතිරේක" තේ ශ්‍රේණියේ තේ ෆ්ලෂ් ඉහළ කොළ දෙකකින් හෝ තුනකින් නිපදවන ලද බව පෙනේ, ඉහළම ශ්රේණිය සඳහා කොළ 5 කට වඩා එකතු කිරීමට නොහැකි විය. ඉහළම පත්‍ර අංකුර තරමක් අපැහැදිලි ය; වියළන විට, ඒවා පරිණත තේ දළුවලට වඩා වෙල්වට් සහ ලා වර්ණයෙන් යුක්ත වේ.
මාර්ගය වන විට, මෙම තේ සඳහා තරුණ තේ කොළ භාවිතා කරන බව ද පෙරන ලද කොළ ඉතා කුඩා හා තරමක් පටු බව ද සහාය වේ.
මෙම තේ වල සුවඳ හුදෙක් පුදුම සහගතයි! මම මගේ නහය බෑගයට ඇතුල් කරන විට, මම නැවුම් තේ සුවඳකින් මත් වී සිටියෙමි, ඉතා උණුසුම්, පැණිරසයි. එය මට හොඳ ක්‍රස්නෝඩර් තේ සුවඳ ටිකක් මතක් කර දුන්නේය, මම වැරදි විය හැකි වුවද: මම දිගු කලක් තිස්සේ අන්තිම එක පානය කර නැත, සමහර විට මෙය ආත්මීය සංජානනයක් විය හැකිය, නමුත්, අහෝ, සැසඳීමට කිසිවක් නැත. පොදුවේ ගත් කල, එවැනි සංගමයක් ඇති විය.
මම එය සුපුරුදු පරිදි, මැටි තේ පෝච්චියක පෙරූ ජලය, මිලි ලීටර් 450-500 කට තේ හැඳි 3 ක්, විනාඩි 3-5 ක් පෙරන ලදී.
කහට ඉතා පොහොසත්, රතු පාටයි:
මෙම පානයෙහි රසය සහ සුවඳ අසාමාන්ය ලෙස සමතුලිත වේ: වියළි පලතුරු (බොහෝ චීන රතු තේ වැනි) සටහන් ඇත. පුදුම සහගත දෙය නම් තේ ශක්තිමත් සහ පොහොසත් ය, නමුත් ඒ සමඟම පාහේ කහට රසකාරක නොවේ; එය අතිශයින්ම මෘදු රසයක් සහ ප්රසන්න පසු රසයක් ඇත.
පොදුවේ ගත් කල, මම කිසි විටෙකත් කළු තේ දෙවන වරට පෙරන්නේ නැත; මම තේ දළු විසි කරමි. ඊට පස්සේ මම kombucha සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සකස් කිරීමට තීරණය කළා. කේතලය තුළ තේ ටිකක් ඉතිරිව තිබුණි, මම එය මත උතුරන වතුර වත් කර එය කේතලයට වත් කළෙමි, නමුත් මම හිතුවේ ලීටර් තුනක භාජනයකට මෙම ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් නොවන බවත්, මට තව ටිකක් නැවුම්ව පෙරීමට අවශ්ය වනු ඇති බවත්ය. තේ. කෙසේ වෙතත්, කහට ඉතා පොහොසත් බවට පත් වූ අතර, මම මෙම තේ කොළ මත උතුරන වතුර තවත් කිහිප වතාවක් වත් කර හතු සඳහා විශාල භාජනයකට වත් කළා. ඉන්ෆියුෂන් වල වර්ණය තරමක් අඳුරු වීම ගැන මා පුදුමයට පත් විය; එවැනි ප්‍රමාණයේ වෙනත් තේ වර්ග, ජලය සමග තනුක කර, සැහැල්ලු කහට ලබා දෙයි.
ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, මම එයට අකමැති වුවද ඔබට එය දෙවන වරටත් පෙරීමට හැකිය.
අසාම්හි දැඩි ආධාරකරුවෙකු පවා තේ ඉතා විශිෂ්ට බව ගෞරවාන්විතව ප්‍රකාශ කළේය!
මේ සියල්ලෙන් පසු, මම එය කුමන ආකාරයේ ප්‍රභේදයක් දැයි අධ්‍යයනය කිරීමට පටන් ගත් අතර, විකුණුම්කරුගේ පිටුවේ ඇති තේ මේ ලෙස හැඳින්වෙන නිසා මම ටිකක් කලබල වීමි: "Big Dian hong tea congou black tea premium black tea maofeng 250- red". ඉතින් මම එය කුමක්දැයි සොයා ගැනීමට උත්සාහ කළෙමි: Dian Hong හෝ Kongou?
අවසානයේ දී, මම එය Dian Hong බව තීරණය කළා, එය Yunnan හි නිෂ්පාදනය කරන ලද නිසා සහ Fujian පළාතේ උතුරේ Kongou වර්ධනය වේ. පොදුවේ ගත් කල, චීනයෙන් ගෙන එන ලද සියලුම කළු තේ සඳහා කොන්ගු යන නම යෙදී ඇති බව පෙනී ගියේය, එබැවින් මෙය තරමක් නොපැහැදිලි අර්ථ දැක්වීමක් වන අතර ඊට අමතරව, කොංගු ප්‍රභේදයට විශාල කොළ ඇත.
නමුත් Dian Hong ගැන මා සොයාගත් දේ මෙන්න, විස්තරය මෙම තේ වලට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුරූප වන බව මට පෙනේ:
යුනාන් රතු තේ (බොහෝ දෙනෙක් එය කළු තේ ලෙස හඳුන්වයි) ලෙසින් ලොව පුරා හඳුන්වන Dian Hong දශක පහකට ආසන්න කාලයක් නිෂ්පාදනය කර අලෙවි කර ඇත. එය නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ යුනාන් පළාතේ දකුණු කොටසේ ය. තේ වල "රන් මල් පොහොට්ටු" වල අන්තර්ගතය තේ වල ගුණාත්මක බව පෙන්නුම් කරයි; තේ වල "රත්රන්" වැඩි වන තරමට එහි ගුණාත්මකභාවය සහ ඒ අනුව මිල වැඩි වේ.
යුනාන් පළාත Pu-erh සඳහා පමණක් නොව එහි රතු තේ සඳහාද ප්‍රසිද්ධය! Dianhong 滇红 යනු ශතවර්ෂයක් තිස්සේ මෙහි නිෂ්පාදනය කරන ලද වඩාත් ප්රසිද්ධ චීන රතු ප්‍රභේදයයි. Dianhong යනු සංකේතයක් මෙන්ම පුරාවෘත්තයකි! අතිවිශිෂ්ට. චීන. රතු.
Dianhong තේ නිෂ්පාදනය සඳහා විශාල අංකුරයක් භාවිතා කරයි. එවැනි තේ අංකුර මිලියනයකින් කුඩා සුදු කෙඳි වලින් ආවරණය වී ඇත. පැසවීම අතරතුර, මෙම තන්තු වල වර්ණය තැඹිලි පැහැයට හැරේ. ඉහළ මට්ටමේ Dianhong හි බොහෝ තැඹිලි ඉසිනු ඇත්තේ එබැවිනි. චීන රතු තේ ගැඹුරු පැසුණු තේ වේ. ඔවුන්ට ඇදහිය නොහැකි, ඉතා ලාක්ෂණික සහ හඳුනාගත හැකි සුවඳක් සහ රසයක් ඇත, ඒවා චීනයේ සහ විදේශයන්හි එතරම් ආදරය කරයි.
Dianhong, අනෙක් සියල්ලන් මෙන්, උෂ්ණත්වය අංශක 90 නොඉක්මවන ජලයෙන් පෙරිය යුතුය. ඔබේ කේතලය උනු වූ පසු, පියන විවෘත කර ටික වේලාවක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, මිනිත්තු කිහිපයකට පසුව පමණක් පෙරීම ආරම්භ කරන්න. ඇයි කියලා මගෙන් අහන්න එපා. එහෙම තමයි වෙන්න ඕන. ඒක හරි. චීනයේ එය සිදු කරන්නේ එලෙසයි. ඔබට අමතක වී අහම්බෙන් උතුරන වතුරෙන් රතු තේ පෙරනවා නම්, කමක් නැත, ලෝකය නතර නොවනු ඇත, නමුත් තවමත් ...
Dianhong හි සුවඳ චොකලට්, ඇට වර්ග, මී පැණි සෙවන, කුඩා පයින්, කුඩා මල්, හිරු සහ ගිගුරුම් සහිත නෝට්ටු උච්චාරණය කර ඇත! එය පුදුමාකාර රසයක් ඇත. මෘදුම. සියුම්. ආවරණය කරනවා. ඉන්පසුව - තොල්වල සහ දිවේ කෙළවරේ සුළු පැණි රසයක් සහිත පරම අසමසම මල් පසු රසයක්. ඔබට මෙම තේ අනෙක් අයට වඩා බොහෝ විට පානය කළ හැකිය. ඔහු මත් වන්නේ නැත. සහ සෑම විටම ප්රියතම එකක් ලෙස පවතී. Dianhong අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම ඉන්දියානු කළු තේ වලට සමීප වේ, නමුත් සුවඳ බලයෙන් බොහෝ වාරයක් ඝෝෂාකාරී වේ. මෙය තේ මාතෘකාවට නවකයන් පුදුම කිරීමට ඉතා ප්රසන්න තේ වර්ගයකි, මන්ද ව්‍යතිරේකයකින් තොරව සෑම දෙනාම එයට කැමති බැවිනි. 
Dianhong ප්රසන්න සහ සුවපහසු උණුසුමකින් පරිපූර්ණව උණුසුම් කරයි. මෙය ශරීරය පුරා රැළි ලෙස පැතිරෙන පුදුමාකාර හැඟීමකි. හිම හෝ වැසි සහිත කාලගුණය තුළ, එය ආශ්චර්යමත්, සුවපහසු මනෝභාවයක් ලබා දෙයි. ඔබ ළමා කාලයේ උණුසුම් දෙමාපිය බ්ලැන්කට්ටුවක් යට සිටින බව පෙනේ. Dianhong සෑම විටම තේ වලට වඩා වැඩි ය. මෙය චිත්තවේගයක් වන අතර මෙය තත්වයකි. ඔබේ ප්රියතම සංවේදන කට්ටලයේ තිබීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
මෙන්න චීන රතු තේ වල වඩාත් කැපී පෙනෙන නියෝජිතයන්ගෙන් එකක් - ඩයන්හොං. එහි නිජබිම යුනාන් පළාත වන අතර එය 7 වන සියවසේ සිට පු-එර් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. තේ වලට එහි නම ලැබුණේ යුනාන් හි (ක්‍රි.පූ. 3 වන සියවස) පිහිටි ඩයන් හි විදුහල්පතිට ගෞරවයක් වශයෙනි. ඔහුගේ නිජබිම ෆෙන්කින්ග් ප්‍රාන්තයයි. මෙය උස් කඳු සහ ගැඹුරු ගංගාවලින් එගොඩ වූ ඉන්ද්‍රජාලික නිම්න සහිත මනරම් ස්ථානයකි. මෙහිදී, නිරිතදිග චීන තදාසන්න ප්‍රදේශවල විශාල වපසරියක, තේ වතු සඳහා සුදුසු තත්වයන් වර්ධනය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මනරම් භූ දර්ශනවල ඡායාරූප බැලීමෙන් මෙය තහවුරු කිරීම පහසුය.
Dian Hong ගැන පළමු සඳහන 1935 දී සිදු විය. මෙම සාපේක්ෂ තරුණ තේ ප්රසිද්ධ තේ වගාකරුවෙකු වන ලී ෆු විසින් වුහාන් හි ප්‍රදර්ශනයකට ගෙන එන ලද අතර එහිදී තේ ගුරුවරුන් විසින් එය බෙහෙවින් අගය කරන ලදී.
බොහෝ ගංගා, සෞම්‍ය නිවර්තන දේශගුණයක් සහ ශතවර්ෂ ගණනාවක් පැරණි කෘෂිකාර්මික සම්ප්රදායන් සහිත වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන මිනිසුන්ට ලස්සන, හඳුනාගත හැකි රසයක් සහිත අද්විතීය රතු පානයක් බිහි කිරීමට ඉඩ ලබා දුන්නේය. Dianhong නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා, තරුණ, යන්තම් විවෘත වූ කොළ සහ අංකුර පමණක් එකතු කරනු ලබන අතර, දේශීය ක්ෂුද්‍ර ක්ලයිමට්, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් පස සහ අමුද්රව්ය සැකසීමේ ප්රධාන වශයෙන් අත්පොත තාක්ෂණය සමඟ අද්විතීය “සන්සුන්” රසයක් ලබා දේ.
විශිෂ්ට මිශ්රණයක් සඳහා පියවර කිහිපයක්
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය බෙහෙවින් ශ්රම-දැඩි වන අතර තාක්ෂණය දැඩි ලෙස පිළිපැදීම අවශ්ය වේ. Dian Hong ලොව පුරා එහි පුළුල් ජනප්‍රියතාවය තීරණය කරන දීප්තිමත්ම හා ඉහළම ගුණාත්මක ප්‍රභේදයක් ලෙස සැලකීම පුදුමයක් නොවේ.
අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට අමතරව, ඩෑන් හොං සක්‍රමේන්තුවට වේදනාකාරී පියවර කිහිපයක් ඇතුළත් වේ:
- මැලවීම හෝ ප්රාථමික වියළීම
- "සුව කිරීමේ" අදියර හෝ, සරලව, පැසවීම. එය විකල්ප වශයෙන් සෙලවීම සහ පත්රය සිසිල් කිරීම, ෆ්රයිඩ් සමග මෙම අදියර අවසන් කිරීම ඇතුළත් වේ.
- සගන්ධ ෙතල් මුදා හැරීම සහ තේ වල ලාක්ෂණික හැඩය නිර්මාණය කිරීම සඳහා, අමුද්රව්ය තලා දැමීමේ සහ ඇඹරීමේ අදියර හරහා ගමන් කරයි.
- තේ නිෂ්පාදනයේ අවසාන අදියර වන්නේ අමුද්රව්ය වර්ග කිරීම සහ පිළිස්සීමයි.
රසය සහ සුවඳ පිළිබඳ පලත්
දැන් ප්රධාන දෙය ගැන. රසය මිහිරි පසු රසයක් සමඟ පොහොසත් කුළුබඩුවක් ඒකාබද්ධ කරයි. තේ කහට ඇදහිය නොහැකි තරම් ඝනයි, නමුත් කහට ගතියකින් තොරව (ඔබ බීර දිගු කාලයක් ඉතිරි වුවද). එහි වර්ණය දීප්තිමත් රතු සිට තද බර්ගන්ඩි දක්වා, විවිධත්වය සහ බීර කිරීම මත රඳා පවතී.
Dianhong's palette හි පවතින දුම්, ලින්ඩන් සහ වියළි පලතුරු වල සුවඳ සම්ප්‍රදායිකව එය "පිරිමි" තේ වර්ගයක් ලෙස වර්ගීකරණය කරයි. එසේ වුවද, සුව ගුණ, සමගිය සහ රස සෙවන වල සමතුලිතතාවය මෙම ප්‍රභේදයේ අගය කරන්නන්ගේ ශ්‍රේණියට වඩා හොඳ ලිංගිකත්වයේ නියෝජිතයින් ආකර්ෂණය කරයි. එය උණුසුම් බලපෑමක් සහ සැනසිල්ලේ හැඟීමක් ලබා දෙන පානයෙහි සන්සුන් ස්වභාවයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, විශේෂයෙන් සීතල සමයේදී මිනිසුන් එය කැමැත්තෙන් හා බොහෝ දේ පානය කරයි.
තේ පානය කිරීමෙන් පසුව වුවද, ආලෝකයේ පසු රසය, ප්රසන්න මිහිරි බව සහ නැවුම්බව දිගු වේලාවක් ඔබ සමඟ පවතිනු ඇත. මෙම සංවේදනයන් ඇති වන්නේ ලවණ ග්‍රන්ථිවල ස්‍රාවය ප්රවර්ධනය කරන පොලිෆෙනෝල්, ඇමයිනෝ අම්ල, පෙක්ටීන් සහ සීනි සංයෝගයකිනි.
තේ ලෝලීන් සඳහා අතිරේක ප්රසාද දීමනාවක් ලෙස සුව ගුණ
එහි වාසිදායක ගුණාංග සඳහා පවා Dianhong මිලදී ගැනීම වටී. සුප්‍රසිද්ධ උනුසුම් සහ ප්‍රතිවෛරස් ගුණාංග වලට අමතරව, අපි ලක්ෂණ ගණනාවක් ලැයිස්තුගත කරමු, ඒවායින් සමහරක් සියලු වර්ගවල විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ මගින් නිල වශයෙන් තහවුරු කර ඇත:
- පුනර්ජීවනය
- අස්ථි පටක සංරක්ෂණය හා ශක්තිමත් කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම
- හෘදයාබාධ ඇතිවීම වැළැක්වීම
- ඩයුරටික් ගුණ
- මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරයි
Dian Hong පෙරන්නේ කෙසේද?
Dianhong නිසි ලෙස සකස් කිරීම සම්භාව්‍ය ක්‍රමයට පමණක් සීමා නොවේ - මිනිත්තු තුනක් දක්වා අංශක 85-95 දක්වා රත් කළ ජලය මිලි ලීටර් 100 කට තේ ග්රෑම් දෙකක් පෙරීම සහ අත්හදා බැලීම් සඳහා ඉඩ තබයි. ඔබට පෙරන කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය, එය කෙටි කරන්න, බීම හත් වරක් වැඩි හෝ අඩු වත් කරන්න. ප්රධාන අවවාදය වන්නේ අධික ලෙස පෙරීම ඩයන්හොං තේ කහට තිත්ත ද්‍රවයක් බවට පත් කිරීමයි.
ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සම්ප්රදායට අනුව තේ ගබඩා කළ යුතුය - අඩු ආර්ද්රතාවය සහිත අඳුරු ස්ථානයක.
පළපුරුදු තේ පානය කරන්නන් අතර පමණක් නොව ඩයන් හොං සඳහා ඉල්ලුමක් පවතී. මෙම සංස්කෘතියට සම්බන්ධ වීමට පටන් ගත් අයට එහි ශක්තිය සහ සුවඳ අගය කළ හැකිය.
විස්තර කරන ලද ලක්ෂණ Dianhong පිළිබඳ අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ ධනාත්මක සමාලෝචන මගින් සනාථ වේ: “ප්‍රබෝධමත් සහ රසවත් තේ, කම්මැලි වැඩ කරන දිනයක් දීප්තිමත් කිරීමට වඩාත් සුදුසුය” හෝ “මුළු පවුලම සරත් සෘතුවේ පළමු සීතල හදිසියේදී Dianhong පානය කිරීමට පටන් ගනී - අපි සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වළක්වා ගනිමු. සහ එය භුක්ති විඳින්න! ”
තේ වල රසය හා බලපෑම ගැන ඔබට දිගු කලක් කතා කළ හැකිය, වඩාත් සංකීර්ණ නාම පද භාවිතා කරන්න. එහි ශක්තිය ඔබටම දැනීම තවත් එකකි. උත්සාහ කරන්න, ඔබේ ප්රියතම ප්රභේද සොයන්න සහ තේ ප්‍රඥාවේ සහ සංහිඳියාවේ මෙම අපූරු ලෝකය තුළ ඔබම ගිල්වන්න.
තවත් රසවත් කරුණු කිහිපයක්:
- උනුසුම් බලපෑම සහ ශක්තියට අමතරව, එය සුව ගුණ ඇත.
- චීන ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එය හෘද හා සනාල රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
- එක් කෝප්පයක් පමණක් තෙහෙට්ටුව සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. එහි කැෆේන් ස්වල්පයක් ඇත; ටායිචාර්ඩියා ඇති නොකරන තයින් නිසා ප්‍රබෝධමත් කිරීමේ බලපෑම ලබා ගනී.
- Dian hong සුවපහසු ශීත තේ සාද සඳහා සුදුසු වේ.
- ඔවුන් සීතල හා වෛරස් ආසාදන වැලැක්වීම සඳහා හොඳ පිළියමක් වේ.
- සවස් යාම සඳහා හොඳයි, නමුත් නින්දට පෙර පැය තුනකට වඩා පසුව පානය නොකිරීමට වඩා හොඳය.
