Березовый сок польза и вред для беременных. Способы хранения березового сока. Как надо пить полезный сок

В конце прошлого века в СССР одним из самых популярных соков был березовый. Он добывался в промышленных масштабах и являлся самым дешевым из натуральных соков. Распространенная шутка того времени — попросить в магазине березовый сок с мякотью, сегодня не каждый даже сможет понять, о чем тут речь.

Сейчас производство березового сока практически прекращено, многие даже не знают его вкуса, однако факт остается фактом, березовый сок содержит большое количество витаминов, минералов, органические кислоты и полисахариды, и конечно полезен при беременности.

Полезные свойства березового сока при беременности

В березовом соке содержатся кальций, калий и магний, укрепляющие сердце будущей мамы, которое сейчас работает с большой нагрузкой. Биологические стимуляторы и ферменты в составе березового сока укрепят иммунитет беременной и помогут успешнее противостоять ОРВИ, которые так часты весной, в период заготовки березового сока. Глюкоза и фруктоза в составе березового сока очень полезны для нервной системы беременной, дубильные вещества в березовом соке обладают противовоспалительным действием.

Прекрасное качество березового сока - его крайне низкая алергогенность. Березовый сок можно пить при беременности и кормлении грудью практически без ограничений, единственное противопоказание это аллергия на березовую пыльцу.

Мало того, польза березового сока при беременности ещё и в том, что он обладает мягким мочегонным действием и позволяет избавиться от отеков.

Биологическое действие березового сока на организм позволяет использовать его и для дезинтоксикации. Если вы болеете, он будет помогать вам быстрее поправиться за счет очищения крови от токсинов и ядов. При беременности стоит проявить осторожность при наличии изжоги и тошноты. Березовый сок стимулирует желудочную секрецию, и это может ухудшить ваше состояние.

Вред березового сока при беременности

Несмотря на все положительные качества, неправильно собранный березовый сок при беременности может причинить вред. Дело в том, что если береза растет около дороги, она собирает в себя все токсины из внешней среды, в первую очередь, тяжелые металлы. Эти яды будут присутствовать в березовом соке, собранном с такого дерева, и конечно, ничего кроме вреда будущей маме подобный напиток не принесет.

Если вы хотите пить березовый сок во время беременности, даже не пытайтесь его купить в магазине. То, что там продают под этим названием, не является соком березы, а представляет собой всего лишь смесь сахара, воды и лимонной кислоты. Добыть настоящий березовый сок можно только в лесу весной. Так что, пусть будущий папа по весне достает топор и отправляется в лес, причем не менее чем за 200 метров от ближайших дорог и технических объектов.

Как сохранить березовый сок и как пить при беременности

Свежий березовый сок можно хранить в холодильнике не более 3 суток, если вы его хотите сохранить дольше, надо его законсервировать путем стерилизации или просто заморозить. В последнем случае его состав не пострадает совсем, все полезные качества сохранятся. Пить березовый сок можно как самостоятельно, так и готовя на его основе вкусные и полезные напитки, смешивая его с фруктами, ягодами или медом. Пусть ваше меню при беременности будет максимально вкусным и разнообразным, а ваш малыш получит для своего развития только самое лучшее!

Берёзовый сок при беременности

Мы - то, что мы едим. Это золотое правило для каждого человека, и следует знать, что постоянное потребление высококалорийной, сладкой или жирной пищи со всевозможными копчёностями и соленьями, чрезмерное распитие алкогольных напитков ведёт не только к тучной фигуре, это ещё и серьёзное осложнение для здоровья, которое может перетечь в опасные и порой необратимые заболевания.

Очевидно, что для активного долголетия следует придерживаться здорового образа жизни, и правильное питание занимает в нём порядка 90%. Всё остальное - это свежий воздух, физическая активность, плавание и т.д. Но самое главное, всё же, это принимаемая нами пища.

Интуитивно каждый из нас знает, что фаст-фуд — это вредно. Но вкусные запахи так и манят, и чего уж греха таить, периодически мы туда заглядываем. Но существует большая разница между человеком, регулярно посещающим такие заведения, и человеком, дающим слабину, скажем, раз в 3-6 месяцев. Надо стараться и стремиться, но если ощущение загнанности в угол делает вас несчастным и грозит большим срывом, лучше иногда делать себе поблажки.

Дело в том, что переедание и потребление вредной пищи может привести к развитию сахарного диабета, закупорке сосудов и образованию тромбов, что, в свою очередь, повышает риск возникновения инфаркта или инсульта, лишний вес повышает риск варикоза, влияет на отклонения артериального давления от нормы, может провоцировать задержку жидкости в организме, вызывая отёчность, отрицательно сказывается на самочувствии, выносливости, работе всех внутренних органов.

На организм беременной женщины и так приходится колоссальная нагрузка, и с каждой неделей она неустанно растёт. И можно себе помочь, если вовремя озаботиться своим образом жизни, наладив правильное питание, пешие прогулки, занятия спортом. Кто-то искренне верит, что если есть проблемы с лишним весом, то до беременности нет смысла с ним бороться - всё равно потом худеть. Это мнение ошибочно! Чем меньше вес до беременности (мы не говорим об анорексии, разумеется, или близких к ней запущенных случаях), тем проще она будет проходить, тем меньше потом килограммов сбрасывать, происходить это будет легче и в сжатые сроки.

При планировании беременности будущая мама уже должна вести здоровый образ жизни, и быть готовой к появлению малыша как морально, так и физически - вот тогда всё пройдёт как по маслу.

Когда женщина ожидает малыша, или пока только готовится забеременеть, на её столе всегда должны быть натуральные продукты. У каждого есть свой сезон, и это необходимо учитывать. Но в целом, речь идёт о зелени, фруктах, овощах, ягодах, крупах, рыбе, мясе, птице, яйцах, молочной и кисло-молочной продукции. Если продукт выращен самостоятельно или куплен у проверенного поставщика, вопросов о его полезности возникать не должно. Если же он куплен не в сезон и завёрнут в дорогую импортную упаковку, то, скорей всего, от витаминов в нем почти ничего не осталось - сплошные консерванты или даже антибиотики. Не всегда самое дорогое - самое лучшее.

Берёзовый сок не значится в списке обязательных продуктов при беременности, однако, если есть возможность его пить - пейте обязательно, независимо от срока. Это самый натуральный и безопасный продукт, обогащённый витаминами и важными микроэлементами.

Опять же, важно понимать, где и какой сок вы берёте, как поставщик его собирал, хранил, транспортировал. Лучше всего собирать берёзовый сок самостоятельно, это предельно просто, но всё же, следует знать некоторые нюансы.

Берёзовый сок во время беременности: как собирать

Первая и самая главная особенность состоит в том, что берёза даёт сок не круглый год, а всего около двух недель в начале весны, в период, когда растаял и снег и вплоть до появления первых серёжек.
Для сбора сока важно не только время года, но и часть суток! Оказывается, движение сока осуществляется только в первой половине дня, ночью же оно полностью прекращается. Потому лучше все приготовления сделать с первыми лучами солнца.
С одной берёзы можно собрать в среднем 2-3 литра сока, но попадаются и единичные экземпляры, дающие около 10 литров сразу! Это всё индивидуально и зависит от возраста, размеров дерева и его общего «самочувствия».
В процессе сбора берёзового сока велика вероятность навредить дереву, потому лучше всего делать это в тех местах, где планируется вырубка. С молодых деревьев сок не собирают, так как это может привести к их гибели.
Важно то, с какой берёзы собирается сок. Деревья, растущие в промышленных зонах или у самой дороги лучше не трогать: их сок едва ли можно назвать полезным. Чем экологичнее расположение дерева, тем качественней и витаминизированней будет с него сок.
Для того чтобы начать непосредственно собирать берёзовый сок, надо отрезать у дерева одну веточку или сделать надрез на коре. Туда вставляется тонкая трубочка, ко второму концу которой подвешивают ёмкость для сбора. По окончании порезанное место на дереве закрывают воском или мхом, можно также замазать пластилином. Если относиться к берёзам бережно, любить и заботиться о них, то они не один год будут радовать вас вкусным соком.

Берёзовый сок: польза и вред при беременности

Итак, в первую очередь, берёзовый сок - настоящая находка для диабетиков, ведь он содержит в себе фруктовый сахар и ксилит - натуральные заменители сахара в первозданном виде.
Кальций, железо, дубильные вещества, никотиновая кислота и много другое - состав берёзового сока действительно очень обширен и многофункционален. Так, регулярное потребление берёзового сока способствует укреплению иммунитета, улучшению метаболизма, очистке крови. Это отличное противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство.
Богатый минеральный состав натурального берёзового сока оказывает ощутимый косметический эффект, улучшая цвет лица и укрепляя волосы и ногти! Кстати, если его принимать не только во внутрь, но и использовать в качестве лосьона, протирая кожу лица и шеи, этот эффект будет усилен.
Сок является отличной профилактикой болезней суставов и костей, а они довольно распространены в наше время и с возрастом лишь усугубляются.

Словом, от употребления берёзового сока одни лишь плюсы, и что касается пользы берёзового сока при беременности, то она очевидна.

В первую очередь, берёзовый сок при беременности спасает от отёков, а ведь редко, когда беременная женщина не сталкивается с этой напастью! Обычно в третьем триместре организму тяжело даётся выводить лишнюю жидкость, и это сразу становится заметно по ставшим вдруг тесным кольцам, их следах на раздутых пальцах, по въевшейся в ноги резинке от носков и т.п. Берёзовый сок, как уже было сказано выше - это отличное и довольно сильное мочегонное средство, именно потому его и можно порекомендовать в качестве профилактики или избавления от излишней отёчности. В то же время мочегонный эффект означает чрезмерную нагрузку на почки, а если с ними уже имеются какие-то проблемы, то следует крайне аккуратно относиться к этому напитку.
Навредить берёзовый сок может и в таком случае, когда у будущей мамы присутствует аллергия на берёзовую пыльцу. Случай довольно редкий, однако периодически такое случается. Вот тогда берёзовый сок нельзя употреблять беременной женщине даже в минимальном количестве.
Многие будущие мамы испытывают на себе «прелести» токсикоза в первом триместре, и берёзовый сок отлично помогает справляться с его неприятными симптомами. Кроме того, его применение положительно сказывается на приведении артериального давления к средним нормальным показателям, если такие проблемы имеются.
И, наконец, опять же, благодаря своему мочегонному эффекту, берёзовый сок способствует налаживанию процесса лактации, если принимать его в последнем триместре или после родов.

Берёзовый сок при беременности: отзывы

Нельзя сказать, что берёзовый сок пользуется сумасшедшей популярностью среди будущих мам, видимо, из-за его сезонности и в принципе, небольшой популярности в средней полосе. Однако те, кто всё же его принимал в период беременности, остались очень довольны и с радостью рекомендуют его не только беременным женщинам, но и вообще всем и каждому. Этот сок отлично утоляет жажду, обладая сладковатым приятным вкусом, заряжает позитивом, позитивной энергетикой, в целом улучшает самочувствие и налаживает обменные процессы.

Это действительно отличное средство для борьбы и профилактики отёков, а также помогает наладить лактацию даже, казалось бы, в безвыходных ситуациях.

Подведём итоги

Теперь вы знаете, чем полезен берёзовый сок при беременности. Его нежелательно принимать только тем будущим мамам, которые страдают от аллергии на берёзовую пыльцу и имеют серьёзные заболевания, связанные с почками. В последнем случае вообще следует очень правильно выстраивать питьевой режим, избегая потребления большого количества жидкости, в особенности перед сном или длительным отдыхом в горизонтальном положении.

Для всех остальных берёзовый сок - это идеальный природный источник натуральных витаминов, которые способствуют успешному развитию беременности, состоянию и самочувствию будущей мамы. Говорят, берёза заряжает человека положительной энергией, потому даже прогулки в берёзовых рощах будут очень полезны и полны положительных эмоций.

Потому, если есть возможность пить берёзовый сок, обязательно пейте! Природой уже всё придумано, зачем изобретать велосипед и пить синтетические витамины, когда всё под рукой, надо лишь её протянуть и взять свою порцию здоровья, сил и энергии!

Видео «Целебные свойства берёзового сока»

О пользе березового сока известно много, но как же действует березовый сок при беременности? Можно ли его употреблять беременным, в каком виде и в каком количестве?

Итак, на повестке дня вопрос: березовый сок при беременности – вред или польза?

Свойства березового сока

Березовый сок – это очень полезный продукт, прежде всего, для больных сахарным диабетом, ведь он содержит фруктовый сахар и ксилит – заменитель сахара специально для людей, больных диабетом.

Кроме того, в березовом соке содержится много дубильных веществ, витаминов, солей калия, кальция, железа, никотиновая, яблочная и глутаминовая органические кислоты, а также глюкоза, фитонциды (вещества против различного рода воспалений) и даже растительные гормоны. Благодаря такому минеральному составу, березовый сок оказывает прекрасный косметический эффект.

Так как березовый сок – хорошее мочегонное средство – его применяют при заболеваниях почек (особенно для разрушения камней в почках), при язве желудка, заболеваниях печени, легких и бронхов. Кроме того, березовый сок – незаменимое средство при заболеваниях суставов и костей (при ревматизмах, радикулитах, артритах и т.д.), а также является прекрасным противораковым средством.

Полезно пить березовый сок при беременности и при весеннем авитаминозе – ведь он является прекрасным средством против усталости, способствует выведению шлаков из организма, стимулирует обмен веществ, укрепляет волосы и ногти и помогает при анемии.
Чтобы почувствовать на себе все полезные свойства березового сока – пейте его не менее 8 литров в год.

Березовый сок при беременности можно пить только в том случае, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу. В противном случае от березового сока при беременности (да и вообще) придется отказаться.

Березовый сок при беременности полезен в том случае, если у Вас тяжелая форма токсикоза. В этом случае достаточно пить березовый сок от 3 стаканов до 1-2 литров в день в течение 3-4 недель, чтобы признаки токсикоза (тошнота и рвота) ушли как можно скорее. Но не стоит злоупотреблять березовым соком при беременности, так как он содержит много глюкозы.

Березовый сок при беременности необходим, если Ваша беременность сопровождается проблемами с кровяным давлением. Березовый сок при беременности одинаково полезен и в случае гипертонии, и в случае гипотонии – причем, он помогает регулировать давление без дополнительного приема таблеток, вредных для Вашего малыша. В этом случае березовый сок при беременности необходимо пить 2-3 раза в день по Ѕ стакана примерно за час до еды.

Березовый сок при беременности поможет Вам убрать отеки – ведь это прекрасное мочегонное средство! Достаточно пить по стакану березового сока 3 раза в день, чтобы уже очень скоро Ваше состояние улучшилось.

Березовый сок при беременности, особенно в последнем ее триместре, и после родов полезен тем, что он стимулирует лактацию и способствует похудению – поэтому, употребляя березовый сок после родов, Вы сможете быстро похудеть и при этом довольно долго кормить своего ребенка грудью! Единственное, на что необходимо обратить внимание при употреблении березового сока при кормлении грудью – аллергия у ребенка. Начинайте употреблять березовый сок после родов очень осторожно – и только когда убедитесь, что Ваш малыш не склонен к аллергии – можете употреблять березовый сок спокойно.

Березовый сок при беременности – очень полезный напиток. Кстати, есть мнение, что, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу, очень полезно при беременности гулять в березовой роще, так как береза заряжает положительной энергетикой.

Так что пейте березовый сок при беременности и после родов – для здоровья, красоты и хорошего настроения!

О пользе березового сока давно и всем известно. Если пить березовый сок он может справиться со многими нарушениями

Если береза растет около дороги, она собирает в себя все токсины из внешней среды, тяжелые металлы.

процессов организма и заболеваниями. Березовый сок при беременности принесет женщине и ее плоду огромную пользу.

Березовый сок при беременности помогает бороться с токсикозом. Особенно на третьем триместре беременности, когда у будущей мамы токсикоз сопровождается рвотой и тошнотой. Следует принимать сок по одному стакану три раза в день. Курс желательно, чтоб составлял 3-4 недели. Организму будет достаточно времени, чтоб справиться с токсикозом.

Так же, березовый сок нужно пить при проблеме с кровяным давлением. Принимается он при гипотонии и гипертонии. В этих случаях березовый сок будет нормализовать кровяное давление, и вам не нужно будет принимать лекарства, которые плохо влияют на развитие малыша. Пить его нужно за час до еды три раза в день.

Березовый сок славиться как хорошее мочегонное средство, поэтому при беременности это лучшее средство от отеков. Принимать его нужно 3 раза в день, пока не будут улучшения.

Если женщина хочет вернуться быстро после родов в прежние формы, в третьем триместре березовый сок должен быть главным напитком. Сок является средством для стимуляции лактации. Сделаем вывод: после родов березовый сок поможет быстро похудеть и на протяжении долгого времени кормить малыша грудью.

Противопоказания

Если у вас есть аллергия на березовую пыльцу, напиток может вызвать аллергическую реакцию.

Богатства и польза березового сока

Богат солями минералов – магния, натрия, кальция, калия, марганца, алюминия, кремния, железа, титана, бария, меди, фосфора, никеля, стронция, циркония, и немного азота;

Богат витаминами;

Органическими кислотами;

Сапонинами;

Сахаридами.

Действие:

Укрепляет организм и иммунитет в целом;

Улучшает кроветворение;

Выводит из почек камни и очищает кровь;

Обмен веществ активизируется;

Оказывает действие на слизистую дыхательных путей как отхаркивающее средство;

Обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, противоопухолевым эффектом.

Как собрать

Березовый сок начинают собирать в конце марта. Если сок в березе, можно проверить легко, ткнуть в березушилом – если появиться капля сока можно приступать к сбору.

Для сбора сока нужно найти березу с хорошо развитой кроной. В стволе березу отверстие лучше высверлить, после оно затянется и не принесет дереву ни какого вреда. Сверлить ствол лучше с южной стороны, примерно полутора метра высотой от земли. Вставляем желобок в отверстие, затем сок по нему будет спускаться в бутылку или банку. Чтоб не навредить дереву нельзя с него собирать более 1 литра в сутки.

отзывов: 8

Вика Сергеева

Интересно, даже не знала, что березовый сок полезен при токсикозе. Я так думаю, что говорится о натуральном, не магазинном соке. Я его с детства обожаю. Мы часто весной выезжаем в лес, у нас есть местечко, где высажена березовая роща. И во время беременности я там часто бывала, заряжалась энергетикой этого места. Теперь я понимаю, почему меня токсикоз не сильно «доставал»)).

Vika Barni : 12.04.2014

И почему мне раньше эта статья не попалась на глаза? А я, наоборот, глупая, когда кормила грудью, боялась не то, что соки, вообще что-либо есть, чтобы ребеночку не навредить. А ведь, действительно, березовый сок — это же кладязь полезных витаминов и микроэлементов. Но почему же врачи не рекомендуют его беременным и кормящим мамочкам? Наверное, они просто не знают.

Натуральный берёзовый сок - это исконно русский напиток, славящийся приятным, освежающим вкусом и отличным химическим составом. Но будущей маме стоит быть избирательной: всё, что поступает в её организм вместе с пищей, так или иначе, влияет на ребёнка. Полезен ли берёзовый сок во время беременности? Существуют ли ограничения? Давайте разбираться!

Состав и свойства берёзового сока

Берёзовый сок - находка для всех категорий людей, вне зависимости от их пола и возраста. В его составе содержатся:

дубильные вещества;
калий;
кальций;
железо;
яблочная, глутаминовая и никотиновая кислоты;
фитонциды.

Справка! Благодаря ксилиту в составе натуральный берёзовый сок допустимо пить даже диабетикам. (Это правило не относится к пакетированным нектарам).

Этот напиток универсален: он укрепляет иммунитет, очищает организм от шлаков и токсинов, борется с опухолями и отёчностью. В народной медицине его использовали как средство от кашля. Тёплый сок способствовал разжижению мокроты и отхаркиванию.

В старые времена берёзовый сок сравнивали с эликсиром молодости и красоты: он улучшает цвет лица, делает волосы более сильными и послушными, а ногти - более твёрдыми и крепкими. На Руси девушки не только принимали напиток внутрь, но и умывались им - это способствовало усилению косметического эффекта.

Благодаря минералам и кальцию в составе он помогает замедлить процессы возрастного разрушения суставов и костей, а также улучшает самочувствие при ревматизме, артрите и артрозе

Существует мнение, что можно на весь год «запастись здоровьем» если за сезон выпить 8 литров берёзового сока. Конечно, делать это нужно дозировано - не больше, чем по полстакана в день.

Польза берёзового сока во время беременности

В настоящее время существует множество поливитаминов, предназначенных специально для беременных - жевательные таблетки, растворимые, эмульсии. Но изобилие фармацевтических средств — это повод заменять ими растительные источники питательных веществ.

Несомненно, стоит делать упор на натуральные продукты питания, и берёзовый сок вполне может дополнить такое меню. Благодаря своим фармакологическим свойствам он благотворно влияет на самочувствие будущей матери:

Очищает почки от вредных веществ, благодаря мягкому мочегонному действию.
Снимает воспаление и убивает болезнетворные бактерии.
Борется с отёчностью
Нормализует работу желчного пузыря.
Нормализует работу печени.
Благотворно влияет на пищеварительные процессы.
Помогает при авитаминозе.
Борется с синдромом хронической усталости.
Утоляет жажду и помогает контролировать аппетит.
Способствует укреплению иммунитета в сезон простуд.
Нормализует кислотно-щелочной баланс при гастрите и язве желудка.
Ускоряет процесс выздоровления при ОРВИ, помогает выводить мокроту из бронхов.

Кроме того, берёзовый сок - это отличное наружное средство для укрепления кожи и волос. Его можно использовать как тоник для лица и живота - это уменьшит риск развития отёчности и предотвратит появление растяжек. Мытьё головы с берёзовым соком также даёт положительный эффект: работа сальных желёз нормализуется, волосяные луковицы укрепляются, а сами волосы становятся более гладкими и послушными.

Обратите внимание! Не спешите вычёркивать берёзовый сок из своего рациона после родов! Он ускоряет процессы регенерации и помогает быстрее прийти в себя после операции.

Возможен ли вред?

Как бы ни была привлекательна народная медицина, ни один из продуктов растительного происхождения не сможет заменить собой полноценное лекарственное средство. Берёзовый сок - это хороший напиток, который может оказать профилактическое действие на многие болезни, но не более того. А также не стоит принимать напиток бездумно, без учёта списка существующих противопоказаний. В него входит:

непереносимость одного или нескольких химических компонентов;
аллергия на берёзовую пыльцу (наследственная или приобретённая);
обострение хронических заболеваний ЖКТ или мочеполовой системы;
мочекаменная или желчнокаменная болезнь.

Перед тем как добавить в свой рацион берёзовый сок - посоветуйтесь с врачом. Он подскажет вам, стоит ли его использовать как дополнительный источник витаминов и минералов, а также проконсультирует относительно количества выпиваемого напитка.

Особенности приёма берёзового сока во время беременности

Придерживайтесь следующих правил, если хотите, чтобы берёзовый сок принёс пользу вашему организму:

Начните с половины стакана. Учитывая мочегонный эффект этого напитка, стоит проверить - как организм отреагирует на его употребление.
Всегда консультируйтесь с врачом! Новый продукт в рационе может сказаться на вашем самочувствии, если вы имеете хронические заболевания.
Три стакана сока в день - оптимальная дозировка во время приступов токсикоза, при повышенном давлении и хронической усталости.

Кроме употребления сока в чистом виде, вы можете делать смузи или фруктовый лёд на его основе. Экспериментируйте со вкусами, если того просит ваша душа!

Как собирать и хранить продукт?

Нет ничего удивительного в покупке фруктов и соков в супермаркете. Для современного человека это обыденно. Однако, берёзовый сок промышленного производства не имеет ничего общего с натуральным: это просто напиток, со вкусоароматическими добавками. Вывод очевиден:, чтобы насладиться берёзовым соком придётся добыть его самостоятельно. Раскроем секреты как это сделать:

Период заготовки сока - ранняя весна (март-апрель), когда снег только начал таять и на деревьях ещё не появились «серёжки». Так что, если вы решите сцедить его летом, осенью или зимой - у вас ничего не выйдет.
Отдача жидкости начинается ранним утром и к ночи полностью прекращается. С одной берёзы можно получить до 3 литров напитка.
Для сбора подходят не все деревья, в лишь те, что стоят более, чем в 200 метрах от проезжей части и промышленных предприятий. Деревья, впитывая влагу из почвы, также вбирают в себя тяжёлые металлы, токсины и выхлопные газы. Такой сок едва ли пойдёт на пользу.

Справка! Не пытайтесь собрать сок с молодых и тонких берёзок - в них слишком мало влаги. Кроме того, такая процедура может привести к гибели растения.

Важно не только правильно собрать сок, но и сохранить, чтобы он не потерял свои полезные свойства. Натуральный свежий напиток, в отличие от магазинного нектара может храниться не дольше 72 часов с момента добычи.

Если вы хотите запастись соком впрок вам придётся его законсервировать или заморозить.

Заключение

Берёзовый сок - полезный и натуральный продукт, который подходит для питания будущей матери. Интересный факт: на Руси существовало поверье, что у пары родиться здоровый малыш, если будущая мать будет много гулять в берёзовой роще.

Специально для - Ольга Павлова